交代完任务后，邵勋便与孩儿们在院中吃饭。
母亲没法亲自做咸道了，但仙居殿内依旧有不少坛坛罐罐，都是她让宫人做的，预备孩儿们过来吃。
只不过很多都快放坏了也没人来吃，最后只能送给宫人。
「这秋六月做的，现在刚刚好。」邵父坐在邵勋身旁，咂了一口酒，说道：「沙海里的赤头鲤子，用上好的米饭、盐、酒糁了一个多月。」
邵勋夹起一块，发现味道有些苦重，不过反倒让他找到了年少时的感觉，吃得很是欢快。
太子邵瑾坐在他旁边，吃的时候稍稍顿了一下，不过很快咽下去了。
邵勋知道，母亲让人做的秋未必就是最好吃的，甚至手艺上多有瑕疵，但他已经习惯了，对他来说也是最难得的美味。
太子等人从小锦衣玉食，可谓食不厌精，以前也没吃过老家的秋，可能下意识觉得不好吃。
「阿娘为何想到做秋？」邵勋放下筷子后，问道。
「少府监蔡小郎君亲自送来的。」邵父说道。
「蔡承么？」邵勋有点想笑。
在父母眼里，蔡承还是当初那个年轻的亲军督，为他们搭过胡瓜架子，刨过地，不管他现在是什么官，都是那个「小郎君」。
「今年少见蔡承啊。」邵父说道：「一共也没来几回。」
「他现在事多，这个月又出去了。」邵勋说道。
「去哪了？」邵父问道：「你娘说要送几坛秋给他。」
「去左国苑了。」邵勋说道。
本来不想解释过多的，考虑到太子在身旁，便多说了几句：「去岁秋天在焉支山、渔阳国、马邑郡总共种了十余亩黑麦，五月间收了二十余斛。今春在左国苑春播了一亩黑麦，雕阴郡山间种了半亩，他要去看看收成。」
「他这么大官，还要管种田？」邵秀问道。
「此物有所不同。」邵勋说道：「若冬日极寒，麦苗可能会被冻坏，此物不会，故用处极大。」
说到这里，邵勋看向太子邵瑾，道：「梁奴，你可知辽泽？」
「知道。」邵瑾应了一声。
「阿爷，我还去过辽泽呢。」虎头端了一笼蒸饼过来，挨个分发，随口说道：「绵延千里，水陆夹杂，沙洲之上多柳树，水畔牧草鲜嫩，牛羊喜食。夏天看着甚是喜人，然入秋后就十分危险了。有时候八月间就来雨雪，颇让人吃不消。雪还好，若是雨夹雪，沾之浑身难受，别说打仗了，能完完整整退回去就不错了。」
邵瑾想要起身帮忙。
虎头避开了，笑道：「六弟，你是太子，不该做这些，安坐即可。」
邵瑾神色一惬。
邵勋拉着他坐下，道：「虎头说得没错。君臣有别，以后还要管你的兄弟姐妹呢。你啊，要学的还多着呢。」
虎头递了一个蒸饼给邵瑾，道：「你最喜欢的干枣馅的，阿婆特意给你留的。」
听到祖母还记得他喜欢吃什么，心中涌起一股暖流，沿着十字默默开，露出了里面深红色的大枣。
虎头笑了笑，又去给其他人分发蒸饼了。
「辽泽便如虎头所说，冬日天寒地冻。其南半部分还好，中原之人过去后还能勉强适应，北半部分就难了，是正经的苦寒之地。」邵勋说道：「但那又是上好的土地，千百年来甚少有人耕作，无数草木、树叶、人畜腐烂其间，甚是肥沃。人迹罕至之处，似阿爷这等体型之人踩上去，那些腐殖之物几乎能没过脚踝。」
「阿爷你是说地种得越多就越瘦么？」邵瑾问道：「我观河南农人年年种地，依旧能亩收三四斛。」
「地如人，都是需要调养的。」邵勋说道：「河南百姓年年采集河中淤泥，覆于粪便之上，反复搅拌，待其堆熟后撒入田间，这便是养护。若不如此，地就是越种越瘦，甚至田土越来越薄。再说回辽东，昔司马懿屠、迁徙辽民，令当地一片荒芜。鲜卑趁机侵占魏普之土，但他们不事农桑，也就普末中原板荡后，去了二十万中原百姓，才开始农牧并举。那些荒地一开始收成不高，因杂草多也。但地里养分很足，慢慢去除杂草之后，亩收就高了。」
「如果只种不养，会不会把地种坏了。」邵瑾问道。
「会。」邵勋点了点头，旋又笑道：「但你这辈子应该看不到了。」
「竟如此之肥？」邵瑾震惊了。
邵勋大笑，道：「不知道积赞了多少年的肥力了，你以为呢？三皇五帝时，中原的地也很肥，现在却不如辽东了，只能时时养护。」
「原来如此。」邵瑾点了点头，道：「这便是父亲找寻黑麦的原因？」
「是，也不是。」邵勋说道：「在辽东种地，也不一定就要黑麦，但黑麦更抗寒，不易被寒风、大雪摧坏却也是真的。如果运气不坏，春天种下，四个月后收，也能安安稳稳收下一季粮食。但你可知拓跋鲜卑却霜之事？」
「知道。」
「问题就在于此了。」邵勋说道：「辽泽水汽不少，再来一场寒风，很容易就把今年的庄稼毁掉大半，还不如放牧呢。」
邵勋记得后世辽国上京临潢府位于今巴林左旗、克什克腾旗一带，与锡林郭勒大草原仅隔着一道大鲜卑山。在辽泽退化之后，临潢府很多土地淤积了出来，种植业非常兴盛主要农作物就是檫（糜子）。