“霍北溪，你陪着他，我到前面去看看去。”花夏礼撑着手电筒，来到前面的沟渠边，用手电筒在沟渠里照了照，发现水底的泥巴上趴着好多大田螺，她便赶紧蹲下来，将田螺捡上来，放在田埂上。
夏天正是吃这些东西的好时候，再搭配上啤酒，别提多美味了，每次一进入夏天，大酒楼里的水产生意就特别火爆。
虽然外面也有小摊贩卖这些东西，但是那味道就是比不上夏礼大酒楼里大厨做出来的，所以哪怕比外面卖的贵，还是有很多人晚上特地到大酒楼来吃夜宵。
而且经过这么多年的努力，夏礼大酒楼里的女厨师们现在全都拿到了高级厨师证了，其实花夏礼倒是挺希望有人离职的，因为这样就可以让更多的人进来学习厨艺，然后出去单干，这样外面市面上就会有更多好吃的，但是她的大酒楼里福利好，他们的工资比外面厨师的工资还高出五十块钱，所以没有特殊情况的人，都不会离职的。
而且花夏礼还说了，干满十年，就送一套房子，虽然不知道放在在哪，面积多大，但这是白得的房子啊，将来无论是卖掉还是出租，那都能赚一笔啊！
这样大家干活就更加忠心，更加认真，也就更没有人愿意辞职了。
其他地方当厨师的都很羡慕夏礼大酒楼里的厨师，这福利待遇也太好了吧，每个月工资多五十不说，还有房子，现在的房子一个平方几百，所以哪怕只是十平方，那也是白赚大几千啊，可他们只有羡慕的份。
花夏礼在捡田螺的时候，感觉有什么东西从她手边跳过去，把她给吓了一跳，花夏礼赶紧用手电筒照过去，没想到竟然是一只小龙虾慢慢的隐匿于水草中，想到小龙虾的美味，花夏礼便赶紧伸手去抓小龙虾，抓上来之后才反应过来，没有东西装啊！
于是花夏礼赶紧喊道，“霍北溪，把桶给我拿来，我发现了一个特别好吃的东西。”
跟王亮的那一世，在还没有拆迁之前，他们村有一个年轻人就靠养殖小龙虾挣钱，花夏礼在他这里打过工干过活，所以非常擅长抓小龙虾。
虽然在小龙虾养殖场干过活，但是她自己可舍不得买小龙虾吃，外卖卖十几二十几一斤，这里的批发价也要好几块，外面能抓到免费的，又何必花钱买呢？所以每当进入夏天，她都带王君欢和王君栎出来抓，然后三个人吃个过瘾。
霍北溪很快就牵着霍谦提着桶过来了，花夏礼赶紧将手里耀武扬威的小龙虾丢进桶里，然后接着在沟渠里照了起来，看到小龙虾就抓大的，小的留着明年再抓。
很快田螺和小龙虾就装了一桶，回家的时候，霍北溪拎着沉重的桶，花夏礼牵着霍谦，一家三口踏着月色回家。