三人出门，李泉拉开抽屉，把一个本子递给李乐。
“帮哥瞅瞅。”
“还给我看啊？”
李泉捏起杯子，喝了口水，“要说一开始，没有点疑疑呼呼，肯定是假滴。可咱爷说过，就算仇家说滴话，咱都得在嘴里嚼上几遍，把有道理的给咽下去。何况是自家亲人。”
“现在看，咋？你给额说的，不都对咧。”
“那也是你们干的。”
“可主意是你出滴，路是你划滴。再说，你都是要去燕大的人咧，那是啥地方，是人都能去滴？”
“淼哇，你有见识，有见识就是顺风行船。”
“一个家，得有人带路。乱世时能保着这个家不散，不乱，不饿死人。太平年间，能让合家兴旺，不招灾祸。”
“家里的人，有能耐就跟着走，没能耐就过好自己的日子，但最起码不能嫌贫嫉富，挑拨是非。你说，是这个理不。”
几句话，让李乐琢磨了好大一会。
从“家运之盛衰，天不能操其权，人不能操其权，而己自操之”到“家出三人，其道必衰”，从“父子和而家不退，兄弟和而家不分”再到“家不畏穷，而畏凉薄倾轧”。
李乐长舒口气，翻看起本子。
本子里记得东西，与其说是李泉自己记得小账本，不如说是一本工作日记，或者周记。
除了每日的营收支出之外，还有当天从早到晚，遇到的一些人和事。
哪边的房子有问题，找谁修，花了多少钱买材料；谁和谁今天因为什么吵架了，怎么劝；哪个客人提了什么意见，是不是应该改进；镇里来人，让参加什么活动，交不交费用等等。
也许做不到事无巨细，但是从这个认认真真书写的本子上，能看出和尚湾在这一年多时间里的发展脉络。
李乐对着附在后面的财务月报看了看。
现在每天服务区的进区车辆，到了三百多台，接近四百的数量。
快餐一天三餐，消费人数维持在了700人左右，菜价也调了一次，现在是5块和3块的标准，一天下来，只快餐的流水，就在2600左右。
房租收入3000块，大头是图图两口子，用了五间房，一个月租金1500。
住宿加澡堂子，最高一个月14000，停车场过夜停车费，6000。修车，卖配件，一个月能有个小两万的进账。这还是因为只有两个地沟，没敢多接活。
还有些七七八八的小进项。
今年上半年的营业额就到了65万。
去掉交的各种税、成本，摊派费用，罚款、管理费，还有些换了名目的支出，上半年账面利润十六万多。
李乐挠了挠额头，“大泉哥，这今年得比去年翻翻了吧。”
“嗯。”李泉伸手，点点财务报表，“额学着看懂，可越看心里越慌。”
“咋？”
“钱多了哇。”李泉皱着眉头，一脸愁容。
“你偷税漏税了？”
“没，哪敢。额交代滴清楚，买个馒头有要发票的，都得给。”
“那你在吃喝上偷工减料了？”
“那更不能。最早两个厨子因为偷肉偷菜，都被额揍了一顿撵滚蛋，咱自己更不能这么干，现在只要从这走滴司机，谁不知道和尚湾的饭好吃，干净。”
“那你克扣底下人工资了？”
李泉一愣，随后瞪着眼说道，“都是一个镇的，有亲戚，有邻居，额要是这么干，咱家还能在岔口呆得住？拖欠工资的老板就该死全家户口本。”