第119章 准备做蛋糕(2 / 2)

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中午虽然不是最热的,但太阳一定是最大的,院子根本没办法待人。

好在夏弥提前熬了绿豆沙,还特地放了不少冰块进去冰镇,放在保温桶里面,她打开的时候冰块都还没化。

给两位嫂子一人装了一碗,剩下的准备留给丫丫和姑父还有林乾越。

夏弥把绿豆沙端到桌上,“嫂子,你们尝尝,我今天中午熬的绿豆沙,天热,喝这个正好能解暑。”

樊春花一摸,“呀,这碗怎么冰冰凉凉的,就跟冰棍似的。”

“真的,夏弥你是怎么做的?”姜胜美赶紧摸了摸,碗果然是冰的。

“煮好放冷就再放在井水里面冰镇。”

夏弥胡乱说的,但现在井水的水是真的很冰,樊春花和姜胜美没有多怀疑,只是觉得夏弥做个吃的太精细了。

吃好后,夏弥把中筋面粉、鸡蛋、牛肉、调好的辣椒面、白醋、工具都拿到客厅来。

牛肉是她昨晚就腌制好的,待会儿放到里面烤就好了。

夏弥一个人负责蛋糕,先是蛋清蛋黄分离,把蛋清打发,直到筷子拿起来形成一个倒钩才算好。

蛋黄液打散,加入白糖和面粉,最后再倒点白醋去腥,分三次加入打发好的蛋清里面。

最后倒入不锈钢盆里,夏弥端起盆震了震里面的气泡。

因为窑很大的缘故,一次性就烤一个蛋糕太亏了,夏弥准备再做一点糟子糕。

模具是在商城买的,她对外说是在青城买到的。

糟子糕也叫老式鸡蛋糕,加入四个鸡蛋和糖搅拌,再加入油一起搅拌,差不多就放面粉进行最后地搅拌,再倒入模具里面就好了。

“夏弥,你这准备这么多柴火,是要烧多久啊?”

姜胜美看着旁边堆放的柴火,她说前几天夏弥怎么突然这么勤快,四处找柴火。

夏弥也拿不准,先准备烤四十分钟看看,时刻观察情况。

“先烧半个小时,嫂子,你帮我拿根板凳过来。”

樊春花和姜胜美争先恐后地去拿。

接下来三人坐在屋檐下,人手一把蒲扇,嘴动,手也没闲着。

蝉鸣阵阵,叫得人心里没来由的烦躁,好在夏弥煮的绿豆粥多,喝了一碗下去,整个人都凉爽不少。

夏弥的注意力一直在对面的窑上。

“对了夏弥,你这什么时候弄的凉亭,看着还不错,晚上坐着乘凉睡觉不错啊。”

天热,夏弥在搭窑的时候和霍璟琛提过想在院子里再弄一个架子,晚上坐在院子乘凉赏月是个不错的选择。

隔天,霍璟琛这个行动派就带着人来弄凉亭。

只是下午不敢去凉亭,太阳对着晒,坐过去就要被晒中暑,压根没有乘凉。

“睡觉我是不敢了,上次碰见那条蛇把我吓够呛,晚上坐在外面吹吹凉风,吃点水果赏月还是不错的。”

姜胜美点点头,“是啊,说到赏月,马上就要中秋了。”

“你这里有亭子,要不然咱们三家晚上一起过好了,夏弥出场地,我去买菜,春花家来做菜,男人们负责洗碗,孩子们负责布置,人多还热闹。”

夏弥算了算,三家人加起来就是九个人,中秋肯定要叫上姑姑一家的,十二个人,那可是太热闹了。

“我没问题。”

姑姑一家来了后也没机会结交其他朋友,况且夏弥也喜欢热闹。

分工明确,她也不用像主人家请客一样一个人忙前忙后。

樊春花一听这个主意,眼睛瞬间亮了,“我也没问题,这主意可太好了,还是嫂子你会想办法。”

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