“泰叔，有什么事情就直接说。”
卫宏知道这位船老大肯定是有事情要对他说，而且还是比较为难的事情：“没有什么不能说的。”
“是关于金枪鱼处理方式的。”
卫泰见到卫宏主动询问，也就直接说了：“恐怕鱼头得切掉，下脸部份倒是可以保留，从鱼嘴到背部得整个切掉，包括了里头的鱼腮，都得掏掉。”
“这么处理的话，原本一条十几斤的鱼，可就会少上几斤，少的话也是两三斤，多的话就是四五斤了，毕竟里头的鱼肚最后也要掏干净才行。”
“要是鱼头整个保留下来，到时候抵港，恐怕那些鱼商就会借此压价了，反正咱们也要处理，就在海上处理干净好了，耽误事，多花一些时间，唯一不好的地方就是会少很多的重量。”
卫泰很清楚重量与金钱挂钩，特别是单价比较贵的鱼，一条十几斤的鱼少掉好几斤，可就是上百块钱之多，换成谁不心疼呢？
这还是建立在一条十几斤的大目金枪鱼，要是一条上百斤，乃到三五百斤的大目金枪鱼呢？
切掉鱼头，虽然不是整个鱼头，下脸的位置还可以保留，但也是好几十斤，要是一条达到五百斤的金枪鱼，切掉的鱼头搞不好得有近百斤重。
以一百斤计算，单价是50元的话，可就价值5000元之多。
可就不是一笔小钱了。
谁舍得呢？
正是他为难的原因。
“切呗。”
卫宏没有什么不舒服，该怎么处理就怎么处理，即便是这样处理会使总体捕到的金枪鱼减少很多重量，可别人这么处理，难不成他们不心疼么？而且心疼也没用，大家都这么处理，鱼商也会要求，还不如处理干净，不给鱼商有压价的借口，他们这边还能减轻一些无用的重量带回去，这么一想的话就是一举两得的好事：“需要怎么做，等你您过去卫19那边跟大家伙说一下，我就一个态度，处理干净带回去。”
“行！”
卫泰松了一口气，他还怕卫宏心里会不舒服，不甘心这么做呢，现在痛快答应，这样事情略过，话锋一转才说另一件事情：“有关于金枪鱼的渠道，虽然只是大目金枪鱼，不是最顶级的蓝鳍金枪，可好歹也是金枪鱼，深海鱼，鱼肉是可以生吃的，咱们国内虽然也有大量的人喜欢吃，但论市场的话，远没有小岛国那边受欢迎。”
“小岛国那边，生吃金枪鱼，已经到了有种病态的程度，一个弹丸小国，一天吃掉的金枪鱼却是一个天文数字，虽然没有准确的统计数字，但有人做过不太准确的统计，小岛国每天消耗掉的金枪鱼差不多360吨左右，相当于72万斤之多，这还是一天的消耗量，一年下来更是一个天文数字。”
“可以说，金枪鱼都不够小岛国人吃的了，即便是大目金枪鱼，依旧大受欢迎，并不是每一个小岛国的家庭都很有钱，可以消费得起顶级的蓝鳍金枪鱼，普通的金枪鱼才是多数小岛国家庭的消费目标，也是他们唯一的选择。”