第二天清晨，阳光透过窗帘的缝隙洒进房间，所有人都在八点多陆续醒来。消防员刘志鹏伸了个懒腰，迅速整理好床铺，换上整洁的衣服；急救医生林俊凯则习惯性地检查了一遍随身携带的急救包，确保万无一失；女警周莉莉站在镜子前，仔细梳理着头发，眼神中透露出干练与坚定；心理医生马小燕则坐在床边，闭目冥想了几分钟，调整好心态，准备迎接新一天的挑战。员工们也陆续起床，洗漱完毕后，大家聚集在餐厅，一边享用丰盛的早餐，一边轻声交谈着今天的计划。
在别墅宽敞明亮的餐厅里，四人享用完精致的早餐后，便开始了紧张的演习准备工作。刘志鹏率先拿起手机，他的声音如同钟鼓般沉稳有力：“老张，麻烦你找两位信得过的同事来一趟药膳养生馆。我们需要他们扮演顾客，协助我们进行开业演习。另外，请准备一些可控的小火源，考验一下员工们的消防应急能力。”
接着，林俊凯拨通了电话，他的语气温和而专业：“小李，你带上两位同事过来药膳养生馆。我们今天要进行一场开业前的演习，你负责扮演一位突发疾病的患者，带上你的急救包，看看我们的员工在紧急情况下的应对措施。”
周莉莉则干脆利落地拨通了电话：“小王，我需要你的帮助。你等会儿过来药膳养生馆，配合我们进行一次开业前的演习。你扮演一位难缠的顾客，尽量刁难一下我们的员工，考验他们的服务态度和应变能力。记得再带两位同事一起来。”
最后，马小燕带着一丝笑意拨通了电话：“小陈，麻烦你带上几位同事来药膳养生馆这边配合我进行一次演习。地址我稍后发给你。你过来的时候，记得扮演一位情绪低落的顾客，看看我们的员工如何用专业和关怀来处理顾客的情绪问题。”
电话那头的同事们都很爽快地答应了，纷纷表示会准时到达。四人还特意将药膳养生馆的详细地址发给了同事们，确保一切顺利进行。这场精心策划的开业演习，不仅是对员工能力的全面检验，更是对药膳养生馆未来服务质量的坚实保障。
等员工们都吃完早餐后，陈梦瑶站在餐厅门口，微笑着说道：“大家吃完后，自行开车过去店里吧，我和欧阳寒先过去准备一下。”说完，她转身走向车库，欧阳寒已经在那里等候。两人上了车，陈梦瑶一边系安全带一边对欧阳寒说道：“在所有的人到来之前，你记得给急救箱里放一些灵泉水和解毒药丸，还有治各种外伤的特效药粉还有哮喘用的器材。”欧阳寒点了点头，认真地回答：“放心吧，瑶瑶，我都记住了。”
很快，两人到了店里。陈梦瑶把钥匙递给欧阳寒，叮嘱道：“你先去准备，我再去超市那边办点事。”欧阳寒接过钥匙，目送陈梦瑶离开后，迅速打开店门。他径直走向急救箱，小心翼翼地打开，从空间里里拿出准备好的灵泉水、解毒药丸和特效外伤药粉和吸入器，一一放入急救箱中。他仔细检查了每一个药箱，确保每个位置都有不同的急救的内服和外伤药品。接着，他又在养生店里转了一圈，查看了消防设备，确认每个角落都摆放了足够的灭火器、防毒面具和应急灯。一切准备就绪后，他这才松了一口气，坐在店内的沙发上，静静地等待其他人的到来。
大约过了半小时，刘志鹏、林俊凯、周莉莉和马小燕陆续到达。刘志鹏一进门就问道：“欧阳寒，都准备好了吗？”欧阳寒站起身来，自信地点头：“都准备好了，就等你们了。”林俊凯走到急救箱旁，打开看了看，满意地笑道：“不错，药品都很齐全。”刘志鹏则环顾四周，赞许地说道：“消防设备也布置得很好，看来今天的演习会很顺利。”马小燕则走到欧阳寒身边，轻声说道：“辛苦了，等会儿我们还要看看员工们的心理应对能力。”
就在这时，门外传来了脚步声，扮演顾客的同事们也陆续到达。欧阳寒走上前，微笑着迎接他们：“欢迎各位，今天的演习就拜托你们了。”大家纷纷点头，表示会全力配合。演习正式开始，员工们各就各位，迎接一场充满挑战的“开业”考验。
演习正式开始，药膳养生馆的每一个角落都弥漫着紧张而有序的氛围。刘志鹏站在大厅中央，目光如炬地扫视着四周，确保每一位员工都进入了状态。他轻声对身边的林俊凯说道：“小林，你负责监控急救箱的使用情况，看看员工们在紧急情况下能否迅速找到所需的药品。”林俊凯点了点头，目光紧紧锁定在急救箱的方向。
与此同时，周莉莉则悄然站在柜台旁，扮演难缠顾客的小王已经开始了他的“表演”。他皱着眉头，语气不满地说道：“你们这是什么服务？我等了这么久，连一杯水都没给我倒！”柜台后的员工李佳微微一愣，但很快调整了情绪，微笑着回应：“非常抱歉，先生，我这就为您倒水。请您稍等片刻。”李佳迅速转身，动作麻利地倒了一杯温水，双手递给了小王。小王接过水杯，脸上依旧带着不满，但语气稍微缓和了一些：“这还差不多。”
另一边，马小燕则站在角落里，静静观察着员工们如何应对情绪低落的顾客。小陈扮演的顾客神情沮丧，低着头坐在沙发上，一言不发。员工赵琳娜走上前，轻声问道：“先生，您看起来有些不舒服，需要我为您做些什么吗？”小陈抬起头，眼神中透露出疲惫：“我只是觉得心情很低落，不知道该怎么办。”张晓玲微笑着坐在他旁边，语气温和：“先生，我们的药膳养生馆有一些特别的产品，可以帮助您放松心情。如果您愿意，我可以为您推荐一些。”小陈点了点头，神情稍微放松了一些。
与此同时，刘志鹏的同事老张和另外两位消防员也开始了他们的“考验”。老张故意在厨房角落点燃了一小团可控的火源，火苗迅速窜起，烟雾弥漫开来。厨房的员工王浩立刻发现了异常，迅速拿起灭火器，熟练地操作起来。火苗很快被扑灭，王浩松了口气，转身对老张说道：“先生，厨房里刚刚发生了一点小意外，我们已经处理好了。请您放心。”老张满意地点了点头：“不错，反应很迅速。”
接下来，林俊凯的同事小李模拟了一位突发疾病的顾客。只见他突然捂住胸口，脸色变得苍白，呼吸急促，仿佛真的遭遇了严重的身体不适。这一幕立刻引起了员工刘婷芳的注意。她迅速反应过来，快步走到小李身旁，关切地询问：“先生，您还好吗？有没有带随身药物？”在得知小李是因为心脏病发作，而随身携带的药物恰好已经用完时，刘婷芳没有丝毫犹豫，立即转身奔向急救箱。
打开急救箱后，刘婷芳熟练地翻找着其中的物品，很快拿出了一瓶清澈的灵泉水和一粒看似普通的药丸（实际上是一种维生素）。她轻声对小李说道：“先生，您看起来不太舒服，请先喝下这瓶水，再服下这粒药丸。”随后，她将水杯和药丸递到小李手中。
小李接过水杯和药丸，缓缓喝下一口水。令人惊讶的是，他的脸色逐渐恢复了正常，原本的痛苦表情也渐渐平复下来。不仅如此，他甚至觉得整个人都轻松了许多，连之前一直困扰的小毛病似乎也消失了。尽管心中隐隐觉得可能是心理作用，但他依然充满感激地对刘婷芳说道：“真是太感谢您了！我现在感觉好多了。”
这一情景不仅展现了刘婷芳的专业素养和冷静应对能力，也让在场的所有人深刻认识到，及时有效的急救措施对于突发事件的重要性。同时，那瓶灵泉水带来的奇妙体验更是让小李印象深刻，他决定晚点问问这里的主人是怎么回事。
接下来，刘志鹏、林俊凯、周莉莉和马小燕，以及他们的同事们继续各司其职，为全体员工呈现了一场场生动而逼真的应急演练。大厅中央，消防员的同事悄悄点燃了一堆模拟火焰，浓烟缓缓升起。与此同时，其他人则扮演普通客人，悠然自得地坐在餐桌旁，假装对即将发生的一切毫不知情。
当浓烟逐渐弥漫时，员工们迅速反应过来，立即展开分工合作。有人高声喊道：“请大家保持冷静，沿着安全通道有序撤离！”声音洪亮且沉稳，让现场气氛多了一份镇定。另一组人则飞奔向灭火器，熟练地打开阀门，精准地对准火苗喷射。整个过程井然有序，配合默契，没有一丝慌乱。
“快检查一下还有没有人留在里面！”一名员工指挥着同伴再次确认每个角落是否有人遗漏。直到最后一位“顾客”被安全引导至门外，火焰也被彻底扑灭，刘志鹏与其他几位同事交换了一个满意的眼神，轻轻点了点头。“不错，”刘志鹏低声说道，“这次应对很及时，比刚才进步不少。”
随后，轮到林俊凯的同事们登场了。他们分别扮演了几种突发疾病的患者：一个捂着胸口大口喘息，显然是哮喘发作；另一个突然倒在地上抽搐不止，像是癫痫发作了；还有一个昏迷不醒，似乎是因为低血糖；最后一个则用手死死掐住自己的喉咙，满脸通红，显然被食物噎住了。面对这些紧急情况，员工们迅速行动起来。
“这位先生您别怕，我们马上帮您！”一名服务员立刻拿出随身携带的急救包，按照培训内容帮助哮喘患者使用吸入器。另一边，另外两名员工将癫痫发作的顾客小心翼翼地侧躺放置，避免他咬伤舌头，并不断安慰周围的人不要围观。“有没有谁懂得海姆立克急救法？”假装顾客的同事大声呼唤。听到呼救后，一位男员工毫不犹豫冲上前，用标准动作成功解除了被噎住的顾客危机。几分钟后，所有“病人”都恢复了正常状态，他们纷纷坐起身来鼓掌称赞：“太棒了！你们真的学得很好！”
紧接着，是周莉莉的同事们上场了。他们分别扮演了几种棘手的顾客：有的声称食物不干净导致自己吃坏肚子，要求高额赔偿；有的故意调戏女服务员，言语轻浮；还有一群装扮成黑社会模样的人走进餐厅，扬言要收保护费。面对这些挑衅行为，服务员们依旧保持冷静与专业。
“对不起，如果您对我们的食品质量有任何疑问，我们可以免费为您更换菜品或者退单。如果你真的肚子疼，我们可以送你去医院检查，所有的费用我们承担。如果不是我们的食物问题，我们就要报警处理。”面对抱怨的顾客，员工们耐心解释并提出解决方案。“请您尊重他人，否则我们将报警处理。”对于调戏行为，服务员果断回击，丝毫没有退缩。而当那些所谓的“黑社会”威胁时，员工直接拨打110，并坚定地回应：“我们不会支付任何非法费用，请你们离开这里。”