胡新国心里有个莫大的隐忧，他担心醉仙居继续开分店，这种事现在也只能是按在心里，先看看情况再说。
他在书房里不停的走着，脚也时不时的踢动掉落地的杂物，思考间又想到中午吃饭时父亲的问话。
胡济民今天中午吃饭时问起胡新国醉仙居的事，胡新国当然明白是“火锅和桃花酿”了，他有些苦涩的说道：“爹，也不知道那谢文姬走了什么运了。今年以来，她那桃花酿的量也上去了，前两个月还弄出一个火锅来。现在生意确实是好啊，如果她多开几家店，那我们的生意也就难做了。”
“那你不能安排你们店里的大厨也弄几个新菜品？她醉仙居都能弄出火锅来，你们就不行？”胡济民语气深沉的问道。在他这个层面的人，对于酒楼吃食一道，并没有放在心上，各色菜品无非就是色香味俱全而已，它一个小小的醉仙居都能做出火锅，难道还能难倒他家酒楼中的大厨？
“爹，酒楼大厨的手艺是没得说的，他们全都是江南一带有名的厨师。……只是这醉仙居的火锅，它完全是跳出了江南饮食习惯的范畴啊，一大锅菜乱煮，但那味道又确实好。我早先也安排人去吃过——主要还是想看看他们的做法，可那些人吃过后回来说，那个火锅底料根本见所未见、闻所未闻过，其它配菜到也平常，只是种类繁多，任由客人选点。”胡新国说到这里，也是郁闷不已。
胡济民听他儿子说完，略一沉思便说道：“这么看来，其它配菜也属平常，那这火锅之所以美味，问题就出在底料上，你当在底料上下功夫。还有，那醉仙居不可能是铁板一块，可以从他内部下手也未尝不可。”
胡济民当然知道他这个四儿子的才能，只是胡新国现在心事复杂，难以把精神集中在某一件事上。胡济最担心的还是关于胡新国和三皇子有关联的事，虽然胡新国没有说起过，这又怎么能瞒住如他这般老江湖？
胡济民认为在朝堂选边站队的问题，有他大哥胡济财处理就好了，毕竟他在京城任户部侍郎，对于选择谁他才有更大的发言权。胡济民也在与胡济财的来往书信中也提过这事，但胡济财一直以来的意思就是只忠于皇上，皇子间不偏不倚。
胡济民当然知道这才是正道，但要说他大哥心里没偏向，他是不信的。只是现在局势太过复杂，并且皇上身体也很好，这个时候胡济财只是没有拿定主意而已。
这样的大事，本不是江都胡家考虑的。关于胡新国和三皇子之间，他们是怎么认识的，胡新国又是怎么靠向三皇子的，现在已过了追究的时机。但这种在皇子间选边站队的大事，胡济民觉得有必要提点一下这个儿子：“朝堂事，有你大伯在，我们静观就行了，少掺和……”
胡新国一听，心里不免一惊，看来这事自己做的再怎么隐秘都是瞒不过的，忙道：“爹，我知道了，我知道轻重的……”
胡新国现在心里苦啊，已经掺和了，哪能这么简单的说“我不陪你们玩了”，关键是他陪玩的人大概率是下任的皇上。俗话说，“贼船好上，可也难下。”当然胡新国上的这条船岂是贼船能比的？他现在也只能是见步行步了。
胡新国经他老爹提醒，火锅和桃花酿对于他来说就如两个聚宝盆一般，怎能让他人横行市场？如果他胡家的几家酒楼都有了火锅、桃花酿，那酒楼里客人天天爆满，银子犹如水一般流进他的账房，就三皇子每个月的贡钱那就不是事了。
今天把刘师爷叫来一问，几个月过去了，还是没点头绪，这真是让他炸锅了。茶杯、书籍扔了一地，不管是真生气还是假发火，这个必须要让刘师爷知道：少爷他生气了！后果很严重！
……看来火锅的问题要交给其他人来做了，在书房里转圈圈的胡新国如是想到。
一肚子气的刘建安回到家后，便把他那四个马仔找过来痛骂了一顿，把今天在胡新国那儿受的气，统统的又让四个马仔加倍的受了一遍，临了还不忘狠狠的瞪了老大、老二一眼。至少说老三、老四还多少探听到一些消息。最后又再次强调这件事的重要性，如果他们再办不好，那以后大家都没好果子吃。
“老三，你再把这些日子里探听的事都说说，大都认真听！认真想办法！”刘建安没好气的说道。
一身青衣的老三用手挠了挠那跟鸡窝一样的头，回道：“刘师爷，那几家酒楼我和老四都盯梢了一段时间，要说疑点吗？有这么一个叫杨勉的人，行迹有些疑。我也暗中跟去了他住的村子，我先是以收粮人的身份在村里行走，跟那些村民们熟悉了才慢慢打听有没有会酿酒的人，可那些村民们都说没有。我也仔细观察了那些村民们在回答这个问题时的神情，不似做假。”
老三说到这里，看了着刘师爷和其他几个人，想了想才说道：“那些村民都说没有会酿酒的人，这不，后来也确实没有发现什么可疑的人了。那个李家庄也不，我把整个村子给转了十遍不止，怎么看也没有看出有酿酒的迹象，这事儿现在还真是不好办。”老三又认真的想了想说道：“刘师爷，那个杨勉，看他的穿着打扮，就是一个乡村泥腿子，在村里名声也不好，他应该是没那本事酿出那桃花酿来。……嗯，刘师爷，那李家庄的水车你听过没有？我是去看过的，真的那那啥天工的，真不知道是谁想出来的。”