葛根粉质地浓稠、细腻滑润，入口即化。
而搭配的水果则又增加了不同的口感，使整道羹既有葛根粉的软糯，又有水果的清甜与脆爽。
尝过水果葛根粉羹的吃法后，大家对于葛根粉的吃法愈发期待了。
然而，在看到第三种吃法——葛根粉煎饼的做法时，众人齐齐沉默了。
"这个...看起来有点难度啊。
"江霏霏挠挠头。
实在是有想吃的心，却没有煎饼的能力啊。
于是，众人齐齐把目光投向了江逸晨。
江逸晨也不负众望，撸起袖子就开始动手。
将葛根粉和面粉按照1:1的比例混合在一个大碗中，加入盐，搅拌均匀。
接着，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后倒入面粉和葛根粉的混合物中。
然后慢慢加入清水，同时用筷子搅拌，使面糊达到均匀细腻的状态。
当面糊的浓稠度达到能在勺子上缓慢流下后，加入葱花、胡萝卜丝，再次搅拌均匀。
平底锅烧热，倒入少许食用油，转动锅子使油均匀分布在锅底。
然后取适量面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊开，摊满整个锅底，使得面饼薄而均匀。
期间一直用小火慢慢煎制，待面糊表面开始凝固，且边缘微微翘起时，翻面继续煎。
煎至两面金黄，熟透后就出锅了。
出锅后的葛根粉煎饼立马迎来四双筷子的疯抢，分别来自江晚柠、江霏霏、钱文豪和李建明。
江逸晨眼疾手快，用铲子挡住饿狼们的
"偷袭
"：
"一人一块，不能抢！
"
众人立马乖乖听话地收回手里的筷子。
毕竟在厨房里，天大地大，厨师最大。
这一刻，江晚柠几人仿佛成了幼儿园里排排坐分果果的孩子，而江逸晨则成了最稳重的那个人。
钱文豪一口咬下去，烫得直哈气也不舍得吐出来：
"外酥里嫩，还有葛根的清香，绝了！
"
李建明细细品味着：
"要是不加葱花就更...
"
话音未落，江逸晨已经递过来一盘刚出锅的无葱花煎饼。
李建明感动得热泪盈眶：
"晨晨，你简直就是食神转世！
"
就这样，江逸晨一连煎了二十多张饼，直到江霏霏摸着圆滚滚的肚子哀嚎：
"不行了...再吃要吐了...
"
江晚柠幸灾乐祸地笑她：
"活该，谁让你跟饿死鬼投胎似的。
"
钱文豪意犹未尽地舔着嘴唇：
"我也吃撑了，其他做法我们改天再试吧。
"
然而江逸晨却不赞同道：“可是奶奶，吴奶奶，平安，小杨，小军，还有汪叔叔和周叔叔周婶婶他们还没吃到呢。”