柳发阳想了想，起身往包厢门口走，右脚刚迈过门槛，谢柏庭摇着扇子跟上来。
道：“我也去瞧一眼，看看能有什么好办法。”
而包厢里的苏若烟，在掌柜的出去之后就在想，怎么重新吸引客人。
柳发阳和谢柏庭进了苏若烟在的包厢，掌柜在身后跟着，柳发阳刚坐下，还没等掌柜的先介绍是东家少爷。
就火急火燎地问苏若烟：“你说的法子是什么？”
苏若烟轻笑道：“我这里有一些菜式，不敢说是绝好，但也够拉回一些客人。”
说完，苏若烟就看向掌柜：“不知厨房在哪里？”
掌柜看向柳发阳，看到柳发阳点头，便起身准备带苏若烟去厨房。
苏若烟刚跟着起身，余光就瞟到柳发阳和谢柏庭也跟着起来。
苏若烟笑盈盈道：“二位，请留步，稍等片刻，很快就好。”
说完，跟上掌柜走进厨房。
正在苦恼眼前食材的柳大厨，看到掌柜的进来，连忙迎上前，柳大厨是厨房的管事头头。
“掌柜的，您怎么进厨房了？”
掌柜看向苏若烟，
苏若烟道：“我一个人就够了。”
掌柜带着柳大厨和两位厨子，一同出在了厨房，在厨房门口等着。
柳大厨看着掌柜的没有要回答的意思，也没再问。
苏若烟看着整齐干净的厨房，拿起手里的嫩绿蔬菜，点点头，是挺新鲜的，这天仙楼倒没有用不好的食材给客人。
就凭这一点，天仙楼也不错。
苏若烟挑了一些食材，便开始洗洗切切。
门外的柳大厨，心里疑惑，女厨子？倒是少见，不知她折腾出什么，连个烧火的都不要。
苏若烟动作很麻利，半柱香过后，打开门，让开身子，示意可以进去了。
柳大厨进去就看到灶头上有三个被盖起来的盆，还没到开口发问，掌柜就让另两个厨子端起，自己也端了一个。
柳发阳看眼前被盖起来的菜，还卖什么关子，刚想开口，苏若烟就拿起盖子。
苏若烟做了几道凉菜，凉菜跟夏天简直不要太配，在现有的食材里做了，拍黄瓜、辣拌藕片，凉拌莴笋。
现在还没有辣椒，只能是用姜来增加辣味，这个朝代姜还是卖的比较贵的。
柳发阳拿起筷子，夹了一筷子，放进嘴里，又夹了一筷子。
谢柏庭正等着柳发阳说话呢，看着他一口接着一口，也伸手夹了一块黄瓜放嘴里。
清香、爽口、酸辣开胃，真是让人欲罢不能。
柳发阳吃了几口之后就示意掌柜也尝一下，掌柜的尝了一口，也是示意几位厨子上前。
他们吃过之后，眼睛一亮，柳大厨心下激动，有了这些菜肯定能像一样。
苏若烟在一边看着他们的反应，没有说话。
谢柏庭点点头，柳发阳摆摆手让他们都出去了，柳发阳看向苏若烟。
“这些就能让天仙楼生意好起来？”柳发阳指着桌子上的凉菜对苏若烟问。
苏若烟摇摇头：“不能。”
柳发阳一听就要站起来：“你是在耍本少爷吗？”
谢柏庭一把拉住柳发阳道：“你着什么急，听到说完的。”