李掌柜见他们这副惊讶的模样，摇了摇头，叹息道，
“这不是白盐，是白糖，甜度比赤砂糖要高，吃着更是方便，不管是泡茶，做菜，还是做甜点，既不影响颜色，也不影响美观，这东西已经在镇里卖疯了，赤砂糖现在根本无人问津。”
这番话犹如一声霹雳，给了梁富贵当头一棒，差点一个趔趄瘫倒在地上，
“你的意思是说，咱们的赚钱大计还没开始就，就结束了？”
李掌柜点点头，“差不多是这个意思，不过你们放心，虽说这赤砂糖不好卖，但多多少少也能卖点儿，赚点儿辛苦钱还是有可能的。”
“咋会这样？”
梁氏也从震惊中醒过神来，急得直跺脚，
“这不是裤衩子改帽子，瞎他娘的折腾么，要知道这样，还不如留在陈家做工省心。”
梁富贵也意识到事情的严重性，若是赤砂糖不好卖了，那家里的甜菜疙瘩咋办？
他和送甜菜的郑溪可都签了契约，以后每个月都送一万斤甜菜。
这要是卖不出去，还咋进购甜菜，无故违约可是要坐牢的......
他越想越怕，越怕心里越没底，忙看向李掌柜，
“老弟，你脑子活络，赶紧给算算，你店铺一个月能卖多少赤砂糖，除去本金我还能赚多少，还能不能继续在干下去？”
“难啊！”李掌柜闭了闭眼睛，手搭上了额头，长长的叹了口气，
“实话跟你说，自从这白糖一出现，我店铺一天也卖不了半斤赤砂糖，想要发财，你还是得想办法把制作白糖的方法弄到手才行。”
“我到哪弄去？”
“刘记杂货铺的白糖是陈家供货，这白糖是陈家发明的，这意思你还不明白？”
“你是说让我去偷学手艺？”梁富贵明白过来，一个劲儿的直摇晃脑袋，
“不行不行，陈家都让我们给得罪透了，不可能让我们再去做工，这个主意根本行不通。”
李掌柜坐直了身子，脸色顿时就冷了下来，“那我也帮不了你们了。”
说完，他拿起算盘，噼里啪啦地打了起来，
“当初我给你拿了四十两银子，你今天送来五百斤赤砂糖，按八十五文钱一斤算，总共值四十二两五钱银子，以后要是没有白糖，就不要再送了，就算送来我也卖不掉。”
梁富贵一听这话，立马就急眼了，“兄弟，你可不能这么办事，当初咱们可是说好的，我们负责熬糖，你负责售卖，现在你说不要就不要，那我们咋办？”
“就是，当时可是你让我们熬糖的，现在你说不要就不要，哪有你这样拉完屎还往回坐的。”梁氏也出言讥讽。
李掌柜淡淡地瞥了二人一眼，冷哼一声
，“你们说这些有意思吗，我店铺都快关门大吉了，我找谁说理去？
你们就别在这跟我磨叽了，有这功夫赶紧回去想想咋把熬白糖的技术学到手，只要有了白糖，所有的事都能迎刃而解了。”
见他翻脸不认人，梁富贵真想暴揍他一顿，但又怕打不过，只好强咬着牙说道，