张母又让她尝了鸡蛋豆腐，“你尝尝这个鸡蛋豆腐。”
张蔓月将鸡蛋豆腐拿出来，用手轻轻一捏，放开的时候还会反弹。
味道也不错，嫩嫩滑滑的，还有鸡蛋的清香，却没有鸡蛋的腥味。
舌头轻轻一抿，豆腐就能化开，满嘴都是蛋香。
“娘，这鸡蛋豆腐也不错。”
“是吧，我也觉得挺好吃。
我晚上就泡豆子，明天让你爹他们拿出去卖。”
“娘，你们打算把这叫做什么？”
“不就叫鸡蛋豆腐吗？”
“这名字不好听，以后就叫玉子豆腐。”
张母重复了一遍，满眼的欢喜，“这个名字好。”
要是叫鸡蛋豆腐，别人一听就知道这豆腐是用鸡蛋做出的。
玉子豆腐这名字一听就很高档，富贵老爷们肯定更喜欢这个名字。
“行，以后就叫玉子豆腐。”
张母着急回去，让张蔓月找来碗把豆腐装上，就要回家去忙活了。
张蔓月把篮子拎过来，这大半篮子的豆腐，她们一顿不知道能不能吃完呢。
她把篮子清空了，往篮子里装上大半锅的鸡蛋糕。
“娘，这是我刚做的鸡蛋糕，你拿回去给孩子们吃。”
这年头糕点多贵呀，就算是自己做的，白面贵，糖也贵呀。
张母：“不成不成，糕点我就不拿了，你们自己留着吃。”
“我做好了打算拿去卖的，你试吃一块，给我提意见。”
张母往旁边看了一眼，“亲家母呢，你让她吃，我就不吃了。”
“她出去干活了，还没回来呢。
娘，你快吃，我还要收集你们的意见呢。”
“那我尝尝。”
鸡蛋糕很柔软绵密，有一股淡淡的蛋香味，口感十分独特。
她从来没有吃过这样绵软的面点，跟她以前吃过的东西都不一样。
“这是你自己做的？”
“对呀，味道怎么样？”
张母狐疑地看着她。
她闺女几斤几两她还能不知道，什么时候变得这样能干了。
要不是听说她闺女被泼了黑狗血，这会儿都安然无恙，她都怀疑她闺女被什么脏东西附身了。
“我从来没吃过这样好吃的糕点，这也是书上有的？”
“是，那叫食谱。”
食谱？这个名儿取得可真好，一听就知道写的是做菜的。
怪不得她闺女这么厉害呢，原来是有了这么厉害的书。
张母眼睛斜向李大伯他们的房子，“他们还有没有欺负你？”
“没有，他们不敢欺负我了。”
张母看见院中围起一道木栅栏，问道：“这围墙是你们做的？”
“我哪有那闲工夫，是大堂哥他们围上的。”
“围上也好，往后少往来，这些人不是什么好东西。”
“娘，家里还有不少鱼，太小了，我没法卖出去，我给你拿一点，你拿回家吃。”
东西卖不出去，拿回家去吃也行，张母便没有拒绝。
看见张蔓月进了厨房，她也跟着进去，看见李青禾守在灶台边上。
“小禾，你这是干啥呢？”
小禾仰起小脑袋瓜子，咧着嘴朝她笑，“大姨，我在看火。”
张蔓月解释道：“我还蒸着鸡蛋糕，让她帮忙看火呢。”