如何控制灶膛里的火候，什么时候添柴，什么时候抽柴。
如何观察铜管里酒液流出的速度和色泽。
如何及时更换
每一个步骤，每一个细节，他都讲得清清楚楚。
秋月学得很专注，很用心。
虽然一开始难免手忙脚乱，不是火烧得太旺，就是差点打翻了木桶。
但她眼神里的那股认真劲儿，让方寒看到了培养的价值。
看着蒸馏器再次稳定地滴落下清澈如水晶的酒液，空气中弥漫开那霸道而诱人的酒香。
方寒的心思，也开始活泛起来。
自己身边，只有一个老仆，一个小丫鬟。
力量，还是太薄弱了！
必须尽快赚钱！
尽快积累实力！
不仅要有钱，还要有能保护这些财富的力量！
方寒见秋月已经能磕磕绊绊地独自操控这套神奇的蒸馏设备，心里稍稍松了口气。
他看着小丫头虽然依旧紧张，却全神贯注盯着火候、盯着铜管出口的样子，让他决定把昨晚那点不愉快彻底说开。
他走到灶边。
秋月几乎是下意识地往后缩了缩，小脸又有些发白。
昨晚少爷那冰冷的声音，那不容置疑的拒绝，还在她耳朵里嗡嗡响，让她一晚上辗转反侧，心惊胆战。
方寒看她这受惊小鹿般的模样，心里暗自叹了口气。
这该死的封建礼教，真是把人逼成了什么样子。
他放缓了声音，努力让自己显得温和一些，不那么吓人。
“秋月。”
“奴…奴婢在。”
秋月的声音细细的，带着一丝难以察觉的颤抖，头垂得更低了。
“昨晚的事…”
方寒斟酌着用词，感觉喉咙有些发干，这种解释对他来说也挺别扭。
“我没有别的意思，更不是嫌弃你。”
他看着秋月那双依旧带着红肿，此刻却写满了疑惑、不安和委屈的大眼睛。
“你明白吗？在我心里，你还小，就像…就像我的亲妹妹一样。”
他停顿了一下，观察着小丫头的反应。
“咱们方家遭逢大变，如今就剩下我们几个人相依为命。”
“你我，还有于伯，现在就是真正的一家人了。”
“哪有让自家妹妹，去做那种…那种暖床的事情的道理？”
他尽量用这个时代能理解的方式去解释，强调的是彼此的依靠和家人的身份。
“以后，别再想那些有的没的。”
“好好学这门手艺，这可是咱们以后安身立命的根本。”
“将来，少爷我还指望着你帮我管着这摊子事呢！”
秋月猛地抬起头，愣住了。
她呆呆地看着方寒，眼睛用力地眨了眨，似乎不敢相信自己听到了什么。
少爷说把她当…当妹妹？
不是嫌弃她身份低贱？
不是嫌她碍手碍脚？
一股难以形容的巨大暖流，毫无征兆地冲垮了她心头积攒了一夜的冰冷、委屈和恐惧。
眼眶控制不住地一热，眼泪又一次不争气地汹涌而出。
但这一次，不是害怕，不是伤心。
是…是像被雷劈中了一样的不敢置信，是委屈尽去后的茫然，更是…一种从未体会过的、被珍视的欢喜？
她也说不清那是什么滋味，只觉得鼻子酸得厉害，堵得难受，心里却像是被什么滚烫的东西填满了，暖洋洋的，烫得她想哭又想笑。
“少…少爷…”
她哽咽着，嘴唇哆嗦着，想说什么，却又发现自己什么都说不出来，只能发出无意义的单音节。
方寒看她这又要哭的样子，有些无奈地笑了笑，抬手想拍拍她的头，却又觉得不妥，只能放下手。
“行了，多大点事，还哭鼻子了。”
“快把眼泪擦擦，让人看见像什么样子。”
“以后咱们就是一家人，在我面前，不用总奴婢奴婢的，听着生分。”
虽然嘴上说得轻松，但看到小丫头脸上那如同冰雪消融般的释然和光彩，方寒心里那块因为昨晚而有些别扭的石头，也彻底落了地。