第二天，凌晨，天色乌漆嘛黑的。
刘德信迷瞪两只眼被叫了起来，牛马，启动！
左三圈，右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭，我们一起做运动！
刘德旺舀黄豆，刘德信推石磨，都是力气活儿。
老妈王玉英在一边辅助。
浸了一个晚上的黄豆，磨成豆浆了。
清理豆浆，石磨上也冲干净，一点不能浪费。
烧水烫豆浆，过滤了豆腐渣，就开始煮豆浆点豆腐了。
一物降一物，卤水点豆腐。
点好之后，王玉英先撇出几碗豆腐脑，加上酱油、醋盐、花，然后拿根筷子蘸了香油在碗里搅和一下。
四碗放到托盘上，由刘德旺带到堂屋去，他的任务算完成了。
奶奶、大嫂，三哥一人一碗，两小只吃一碗，百姓最佳补品了。
王玉英不爱吃这个，刘德信吃了剩下的一碗。
一勺一勺的入口，刘德信细细的品味着这纯天然、古法、有机豆腐脑。
没有卤料，稍稍的差点意思，但就是这个味儿，咸党万岁！
还有，豆浆必须是甜的！
三下五除二的吃饭，摆上豆腐箱子，铺上展布，倒入，挤水，盖好，压实。
齐活儿。
天朦朦亮，没有鸡鸣。扫荡之下，一毛不剩。
凉粉装入筐子，豆腐包好也放上，刘德信拿过扁担挂上，担在肩上，两只手把住前后。
起！很轻松。
没想到曾经走几步都累的自己，挑起上百斤的担子，还远没到上限。
“记得别走大道！从十八道沟那边走，慢点没关系。”
“警醒点儿，有事儿直接跑，别顾忌东西。”
“给姥爷和舅舅带个好儿。”
“放心吧，我先走了。”
刘德信挑起担子，一摇一摆的出发了。
出院门东拐，上了东边村路直往北去。
一路上低矮的土房，没有什么灯光，寂静无声。
走了一段路，也没遇到什么行人，刘德信拐进一个胡同口，把担子收进空间，撒开脚丫子跑了起来。
有力气也不能蛮用，能省事儿就省事儿。
十八道沟，其实就是一个一个的土坑，在往北去的几个村之间。
有的是天然存在的，像村里那几个；有的是后来挖土挖出来，还能看到坑壁上的坟砖。
这片儿一直传是古战场，确实有不少不知道是什么年月的墓，也没啥东西，就那么放着。
从路下到沟底，再从沟跑到路上，起起伏伏得有一个钟头，终于来到了长盛村。
姥爷家在村子东头，正好住在最后一道沟边上。
刘德信扫描了四周，趁着没有人放出担子，晃晃悠悠挑着，爬坡上去到门口敲门。
“谁啊？”里面传来中气十足的询问声，接着一阵脚步声越走越近。
从触发的记忆中，刘德信知道这是大舅王金水的声音。