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几家欢喜几家愁。
三大爷阎埠贵家。
只见三大妈满脸忧愁地对着阎埠贵焦急地问道：“老阎啊，这可如何是好呀！这往后买粮食都必须要用票了，咱们家这么多人....”她眼神中透露出深深的担忧。
然而，与三大妈的慌乱形成鲜明对比的是，阎埠贵脸上竟然挂着一丝不易察觉的笑意。他不紧不慢地回应道：“嘿，我说老婆子，咱们家那可是都有定量的，你怕啥！再说咯，大不了以后少买点粮食，每个人每餐再少吃点就是喽。这样算下来，说不定还能给咱家多节省不少钱哩！嘿嘿……”说完，阎埠贵还得意洋洋地笑出了声。
贾家。贾张氏一脸难受的表情，对着贾东旭抱怨道：“东旭啊！这可咋办啊！咱们家的粮食本来就不够吃，这下更不能够吃了呀！棒梗正是长身体的时候！这这.......”
贾东旭一脸无奈的叹息了一声。开口说道：“我能有什么办法，走一步看一步吧！那还不都怪您，当初自己非不迁过来户口，也不让淮茹迁，说什么农村户口购粮有优惠。这下好了，全家就我一个人的定量，棒梗的定量都不够他吃的。唉.......”
贾张氏一副嘟嘟囔囔的样子，最后也没敢说什么。只留下贾东旭和秦淮茹一脸担忧的表情。
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票证时代正式来临，给每一个家庭带来不小的影响。面对这一变化，家家户户都有着各自截然不同的态度和应对之法。更多的人则是为此而发愁不已。在这样的背景下，能够让全家人都填饱肚子的家庭实在是寥寥无几。
何雨柱总是会趁着没人注意的时候，悄悄地从玉牌空间里取出一部分粮食来。这些粮食正好能够补足家中定量不够吃的难题。不过，他再三叮嘱家里人：“咱们就正常吃喝就行了，但千万、千万别把这事儿给说出去。对外说就是也吃不饱，大多数粗粮窝头。”
元旦过后，原食堂主任王仁义正式退休，何雨柱顺利的接替他的职位，年纪轻轻就当上了食堂主任。这一变化没有引起任何波澜，毕竟最近一年多的时间内，何雨柱提前履行了食堂主任的责任和义务。
就在过小年的前一天，唐母和唐娴两人打算坐车回唐家岭去。何雨柱亲自送她们来到了客车站，临上车之前，他递给她们每人一个提兜里，里面塞了两斤肥嘟嘟的大肥肉。
眼看着就要到年关了，厂里也开始放假了。轧钢厂宰了第一批出栏的猪，足足有好几十头呢！每名职工都能分到一斤多猪肉。放假当天，轧钢厂职工每人手里提着那用草绳系着的猪肉，走在路上，引得那些个外人纷纷投来羡慕的目光，还不时有人侧目观看。
何雨柱精心准备了一桌年夜饭，一家五口人开开心心吃了起来。他和唐甜再次守岁到凌晨12点。伴随着外面鞭炮的响声，何雨柱和唐甜互相道了一声祝福：“新年快乐！”
1956年正式来临..........