第447章 有点度假的感觉(1 / 2)

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估摸着时间差不多了,沈华筝揭开锅盖,白白胖胖的肉龙顿时出现在众人眼前。

浓郁的肉香味伴随着热热气腾腾的雾气,钻进了厨房内众人的鼻腔。

乐佳郡主忍不住深深吸了吸空气中的香味:“好香啊!!”

周瑛盯着锅里白胖的肉龙看了看:“这般看着,确实有点像盘踞在锅里的龙。难怪叫做肉龙。”

乐佳郡主也点了点头,表示同意。

一开始,她还觉得那明明就是长条卷形状的包子,又有点像花卷。

不明白为什么会得“肉龙”这种既可爱又霸气的名字。

此时看着,倒是有点理解了。

当然,也只是一点。

她还是觉得应该称它为“长肉包”。

沈华筝笑道:”马上就可以吃了。“

说着,她让人将肉龙从锅里取出来,切成一块一块的。

肉龙也叫做懒龙,据说是因为看着像一条懒懒卧着的龙,所以才会有“肉龙”和“懒龙”这两个名字。

它的做法跟花卷相似,不同的是肉龙要等到蒸熟后,才会切分开。

这样的做法最大限度的锁住了肉馅的鲜美,汤汁也不会浪费,

随着肉龙被切分,空气中的肉香就更加浓郁了。

乐佳郡主忍不住咽了咽口水,又看了看被切开的肉龙。

“这肉龙里面的肉馅被一层一层裹着,看着好像祥云啊。“

周瑛:“确实有点像,看来这肉龙又香,寓意还好。”

肉龙被切成了小块,透过切开的截面,可以看到那里面的肉馅呈祥云一般的形状,煞是好看。

沈华筝让人把被切块的肉龙放置于瓷盘中,又摆回了原来的长条状。

“行了,可以吃了。”

三人对视一眼,心照不宣地朝厨房外走去。

此时肉龙做好了,奶茶也已经做好了,下午茶正式开始。

*

丫鬟们把肉龙和奶茶都呈上桌,放到了沈华筝三人的面前。

除了这些,桌上还放着一些蜜饯果脯和坚果。

周瑛看向乐佳郡主:“阿宁,你不是最喜欢喝茉莉奶茶吗?尝尝这用羊奶煮出来的茉莉乌龙奶茶味道如何。”

沈华筝也说道:“如果这个茉莉乌龙奶茶好喝,下一次我们就可以试试用羊奶做茉莉奶盖。”

【还可以用羊奶做奶油给瑛表姐和阿宁尝尝,用羊奶做出来的奶油香味会更加浓郁。】

周瑛&乐佳郡主:!!!

太好了!!

跟筝儿\/筝筝在一起的日子就是在发现美食和品尝美食之间度过的。

”好!我这就尝一尝。”

乐佳郡主对着芦苇吸管,吸了一大口茉莉乌龙奶茶。

入口先是尝到了羊奶的醇厚,然后便是茶叶的清新口感和微微的涩意,回甘悠长。

羊奶香醇,,如丝般柔滑。

配着刚煮开的乌龙茶,简直绝了。

细细品味,茶香与羊乳的香气在口中交融。

乐佳郡主咽下口中的奶茶:“好喝,这茉莉乌龙奶茶很好喝。”

用羊乳制成的奶茶确实很香,一点都不比牛乳差。

说着,她又对着吸管喝了一大口奶茶。

真舒服~~

前些天刚到这里的时候,因为赶路有点累,又出了驿站和江冉那档子事。

她对这里的一切都很警惕,每次出去的时候,心里也总会有些紧张。

这两天才稍稍放松了下来,现在开始有点度假的感觉了。

周瑛也对着吸管,缓缓喝了一口奶茶。

虽然这是她亲手做的,可煮好后还没尝过是什么滋味呢。

奶茶口感顺滑,如丝绒般滑过舌尖,口中顿时醇香四溢。

在处理羊乳的时候,去掉了羊的膻味,却保留了羊乳的鲜香。

喝上一口,便可以明显地感觉到这杯奶茶里的奶香味比以往的要更加浓郁。

相比起牛乳,用羊乳制成的奶茶口感更加细腻,还带着一股独特的香气。

一尝便知不同寻常,让人倍感舒适。

喝下一大口奶茶,周瑛顿觉神清气爽,就连眉眼都舒展开了。

难怪阿宁赞不绝口,确实很好喝。

突然想到了沈华筝刚才说的可以用羊乳制成奶油的话,周瑛目光和煦。

她也该想一想还有什么吃食或者饮子是可以用羊肉和羊乳制成的,不能总是让筝儿一个人那么辛苦。

沈华筝也美滋滋地喝着奶茶,茶汤入口温润爽滑,清新之中带着微微的苦涩,还带着些许回甘。

细品之下,茶汤的清爽和羊奶的醇厚交织在一起,再配上那幽幽的茉莉花香,口腔中的每一处都被沾染上这温柔而绵长的香味。

羊奶独有的温柔裹挟着一股甜香味儿直往心底里钻,给人一种温馨又幸福的满足感。

乐佳郡主连着喝了好几口奶茶,这才心满意足地拿起筷子,吃起胖嘟嘟的肉龙来。

虽然她一开始觉得肉龙有些像包子,也有点像花卷,可吃起来却觉得完全不一样。

包子也就里面包了馅料,可肉龙是层层叠叠的面皮裹着层层的肉馅。

肉龙入口香醇饱满,面皮极其松软,内馅香浓。

一口咬下去,超级满足。

虽然肉龙跟肉包几乎是一样的食材组合,可吃起来的口感却有着微妙的差别。

肉龙的面皮和肉分布得非常均匀,每一层里面都有肉馅。

轻轻咬一口,外面的那层面皮蓬松喧软,内里的那层面皮却已经被肉汁浸透,鲜香四溢。

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