周瑛：“阿宁说的对，这道锅子不仅在汝安会很很受欢迎，京城肯定也有很多人喜欢。而且我觉得，这个锅子在京城应该会有更多人喜欢。”
京城的羊肉吃起来虽然不及汝安的羊肉香，但也挺好吃的。
鱼肉和羊肉做成锅子的吃法不仅新奇，风味也很独特。
鱼肉鲜嫩爽滑，羊肉不腥不膻，汤汁奇香。
真是羊肉有鱼味，鱼肉有羊味。
鱼羊鲜火锅这个名字，可以说是名副其实。
沈华筝笑道：“我们真是想到一块去了，我就是这么打算的。美食街不是划出一块区域，专门做各种养生膳食的嘛。回到京城，我们就可以把鱼羊鲜火锅给加上。”
鱼羊鲜火锅不仅好吃，还有很高的营养价值。
鱼和羊的营养成分是互补的，结合在一起，能更好地发挥其滋补的功效。
再加上汤里的各种汤料和食材，完全可以作为一道有养生功能的特色佳肴。
尤其适合老人和女子食用。
周瑛眼前一亮：“对啊，这道锅子确实很适合放在养生区域售卖。”
她们最初在对美食街各个区域进行规划的时候，就已经考虑过要划出一个专门卖各种养生膳食的区域。
只是一开始还不清楚市场的反应，这才从各种美容养颜的甜汤和对身体有益的汤粥，火锅一点点试探食客的喜好。
后来发现很多人喜欢这种类型的膳食，沈华筝三人便商量了一下，又将美食街其中一块区域划出来，专门卖养生膳食。
这个区域是年前刚划出来的，很多吃食都在慢慢补充。
鱼羊鲜锅子简直就是养生跟美味的完美融合，放到养生区域里再合适不过了。
乐佳郡主一拍脑袋：“对啊，我怎么就忘了这事了呢。”
筝筝可真聪明，居然想到了养生区域。
每次一品楼和美食街里打算推出一些对身体有益的吃食，消息刚放出去，马上就有人预订。
尤其是一些能够起到滋补，补气血功效的吃食。
药补不如食补，京城里的贵妇贵女们，尤其是年长者都特别喜欢这类吃食。
就连她祖母都会时不时问美食街和一品楼有没有新出的养生吃食，如果有，就会第一时间让人去买。
生怕去晚了就抢不到。
若是祖母尝到了这个锅子，肯定也会赞不绝口的。
沈华筝端起茶杯，抿了一口。
“如果我们在这里开食肆，肯定也要卖鱼羊鲜火锅。除了鱼羊鲜，还得卖其他一些跟羊肉有关的吃食，毕竟羊肉是这里的特色。”
她们三人已经商量好了，点心铺子要开，食肆也要开。
只是具体的开店地址，食肆里卖些什么菜，暂时还没定下来。
酒楼可能要往后缓一缓，先看看点心铺子和食肆的生意怎么样再说。
周瑛和乐佳郡主都点了点头，对沈华筝的话表示同意。
如果要在这边开食肆酒楼，这道火锅完全可以当作其中一道招牌菜。
在汝安开的食肆自然不能跟京城的完全一样，每个地方都得有每个地方的特色才行。
汝安的羊肉是一绝，这里的人又喜欢吃羊肉，食肆里卖的吃食自然要以羊肉为主。
上次她们去的那家食肆，里面卖的菜肴基本上也都是跟羊肉有关的。
沈华筝三人一边吃着火锅，一边商量起了开食肆的事情。
聊着聊着，还涮起了桌上其他的食材。
吃得好不快活。
另一边，谢将军让人取来一碗用茉莉花煮过的羊乳。
他看向宁钰：“在吃烤肉之前，先让你先尝尝这个。这也是别处没有的。”
这是云若从沈华筝那里学到的做法，说是可以去除羊乳的膻味。
谢将军一开始还觉得这是多此一举，他喝惯了羊乳，并不觉得那股膻味有多让人难以忍受。
再说了，用茉莉花煮过的羊乳不还是羊乳吗？
还能够喝出朵花来不成？？
谢将军抱着怀疑的态度尝了一口，顿时不吭声。
羊乳加了茉莉花煮一煮，竟然可以这么香？？！！
确实喝不出一朵花来，但她却喝出了茉莉花香。
从那以后，谢家人就喜欢用茉莉花来煮着羊乳喝。
这次招待宁钰，谢将军觉得自己是拿出了百分之百诚意的。
宁钰低头看了看面前的羊乳，沉默不语。
他以前喝过羊乳，那股膻味实在是太重了。
羊肉还可以加一些调料来去掉腥膻味，可羊乳不管怎么煮，依然有那股味道。
虽然心里有些抗拒，可见到谢将军脸上热情的笑容。宁钰那拒绝的话语在嘴边绕了一圈，又咽了回去。
他端起面前的碗，咬了咬牙，喝了一大口。
既然躲不过，那就速战速决。
这一口下去，宁钰便愣住了。
这是羊乳？？
怎的一点都不膻，还有股好闻的茉莉花香。
谢将军一见宁钰的表情，就知道他在想什么。
“这是用茉莉花煮过的羊乳，是不是很香？”
宁钰回味着口中那股如丝般的香滑：“香，确实很香。”
以前喝羊乳的时候，只顾着吐槽那股腥膻味了。
完全没有留意到原来相比起牛乳的厚重口感，羊乳的质感更加细腻。
羊乳滑入口中，在舌尖轻轻融化，带来一种丝绒般顺滑的感觉，仿佛整个口腔都被温柔的香气所包围。
除了羊乳的特殊香气，还有幽幽的花香。
他又喝了一口羊乳，抬眸看向谢将军。
“这羊乳真的只是加了茉莉花煮的？”
谢将军：“对啊，加了茉莉花可以去除膻味。”
宁钰：……
难道他以前喝的那些羊奶有腥膻味是因为没有加上茉莉花一起煮？？
看来回去后得让人在府中备上一些茉莉花，跟羊乳一起煮着喝。
这般想着，宁钰端起碗，将剩余的羊乳一饮而尽。
谢将军看着宁钰把羊乳喝完，就带他来到院子里。
前些日子，谢将军让人在这里垒了个烧烤台。
专门用来烤肉吃的。
军营里都是糙汉子，平时吃东西也不怎么讲究。
他们吃肉的时候直接在火上烤着吃，或者随便煮一煮。
要求不高，只要熟了就可以了。
他们也不会特意去追求吃食的味道。
可现在情况不一样了，谢将军可是见过世面，吃过细糠的人。
在条件允许的情况下，他对吃食还是会有一点要求的。