送走了沈嫣然，赵三郎捏着那个鼓鼓囊囊的锦囊，心里五味杂陈。
这算什么？雪中送炭？还是另有企图？
沈家大小姐的心思，他一时半会儿还真猜不透。不过，眼下最要紧的，不是琢磨这位大小姐的意图，而是应付秦乔乔那只母老虎。
“妈的，管她呢！有钱不用王八蛋！”赵三郎掂了掂锦囊，决定暂时不去想那么多。这笔钱来得正好，无论是打点关系，还是给自己留条后路，都用得上。他小心地将锦囊贴身收好，转身回了屋。
屋子里，猴子和石头还在对着一堆香料发愁。
“三哥，又试了一种，还是不对味儿。”猴子苦着脸，拿起一串刚烤好的、黑乎乎的肉串递给赵三郎，“这个花椒放多了，麻得舌头都没知觉了。”
赵三郎接过来闻了闻，一股浓烈的焦糊味混合着过度的麻味，确实不怎么样。他自己也尝了一小口，差点没当场吐出来。
“扔了扔了！”赵三郎摆摆手，“这几天试下来，感觉怎么样？”
石头憨厚地说道：“感觉……做饭挺难的。”
猴子则比较机灵：“感觉秦老板肯定不好糊弄。咱们这东拼西凑的味道，跟三哥你原来烤的，差太远了。”
“废话！要是随随便便就能弄出来，那还叫秘方吗？”赵三郎翻了个白眼，“咱们的目标不是以假乱真，而是’似是而非’，懂吗？”
他拿起毛笔，在一张草纸上写写画画，嘴里念念有词：“八角、桂皮、小茴香……这些基础的，肯定要有，量可以稍微加大一点，显得厚重。花椒、辣椒……用来提味，但比例要控制好，不能喧宾夺主。嗯……再加点什么呢？”
他想了想，贼兮兮地一笑：“有了！加点陈皮和砂仁，这两样东西药店常见，味道也还行，关键是加多了容易发苦、发腻，正好可以解释为什么味道’差了那么一点点’。”
他又指着几味没什么特殊味道、但名字听起来很唬人的便宜草药：“还有这几个，什么’九里香’、’千里光’、’透骨草’，名字都给我写上去！到时候就跟他们说，这几味药材是’调和阴阳’、’激发食材本味’的关键，缺一不可！”
猴子和石头听得一愣一愣的。