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第二百九十九章 盛海风味(三)(2 / 2)

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不过作为国际大都市的盛海,此时夜生活才刚刚开始,哪怕现在是冬季。

因为东西太多,太麻烦,张浩和田丹琳只好将这些手办放在一楼大厅那边寄存,最后才踏上了之后的美食之旅。

因为毕竟在商场里面逛了两个多小时,所以三人也确实有些走不动了,也有些饿了,所以他们就叫了一个出租车前往了新的目的地。

等张浩和田丹琳他们抵达地方的时候,才知道他们现在吃的并不是鱼肉馄饨。

因为他们出来玩的时间太长了,现在即便赶到鱼肉馄饨店也基本上要关门了,所以庄明就带着张浩和田丹琳来到了位于市中心一旁的弄堂。

当田丹琳他们在市中心这里下车,随后庄明就七拐八拐的向着目的地进发。

他们刚刚过了马路就能闻到一股很香的味道,那是属于美食的味道。

庄明告诉张浩他们这边地价特别的贵,所以这边商场里面的餐馆等消费都贵的要命。

当初他和朋友在这边游玩的时候,最终在商场和街道的巷子里面找到了这一条美食街,而今天他们来吃的这家弄堂大排档也是庄明最喜欢的,他喜欢这里的氛围,同时这里的价格也非常的亲民。

在这样高消费的市中心,这里的消费价格可以称得上极低,而且这边都是夜市,所以一到晚间这边特别的热闹,氛围也特别的好。

张浩和田丹琳看了里面的单价,发现和自己在老家那边吃这种大排档的价格也差不多,随即也有了兴趣。

毕竟这里可是盛海市中心啊!

等他们通过巷口走进这间老旧的大排档之后,一位中年的阿姨突然就走了过来,很热情的和庄明交谈了起来。

“小庄呀,又来吃饭啦,这后面两位是你朋友?”

庄明听到了阿姨热情的和自己聊天,随后立马也走了过来答应着。

“是的蔡姨,好久不见。今天还是像之前一样。”

随后阿姨就领着庄明,田丹琳和张浩来到了拐角的一个位置。

“这是你之前经常坐的地方,正好现在没人。”

随后阿姨则是拿过菜单:“还和以前一样,三个冷菜,四个热菜是吧?”

庄明听到了阿姨的说法之后,起身看着阿姨现在正在勾选的菜色,确认后才点了点头。

“对的阿姨,麻烦了。”

在得到了庄明的认可之后,阿姨则是急匆匆的走向里面,将菜单给了大厨和帮工。

因为是冬天,炒菜的那种香味就顺着空气传到了他们这里。

本来就有些饿的张浩他们,此时闻到了这些香味之后变得更加饥肠辘辘。

虽然已经晚上11点了,但是这里还是很热闹。

很快油焖大虾,鸡爪,毛豆就被送了上来,正当他们准备动筷的时候,一道炒田螺也送了上来。

当这道菜送上来的时,田丹琳则是兴奋了,她就很喜欢吃这些东西,随后就拿过一旁的手套和牙签准备吃了起来。

旁边的庄明看到了田丹琳这样吃之后直摇头,随后就用筷子弄了一个田螺,随后猛吸了起来,汤汁儿和田螺里面的肉都吸了出来,随后才将吃的干净的田螺放在了一旁。

“吃田螺就该这么吃,用牙签吃会少了一些东西。你那样吃就不能完全的吃到这个螺丝里面的汤汁,只有通过这样的吸汁儿,你才能吃到这个螺丝的味道。”

“这家店的炒田螺汁调的特别好,是属于甜辣口的,有一点微甜,但是主体还是辣的,和你们平时吃的那些咸辣口的不太一样。”

正当他们吃的起劲的时候,老板娘又上了一道肉末粉丝堡,或者说的通俗易懂一点就是蚂蚁上树。

这家店的主厨是四川的厨师,同时也学了盛海这边本帮菜,两种菜色都会做。

在这样的大冷天,能吃上四川菜的肉末粉丝煲简直是一种享受,然后三人就连忙动起了筷子将这些粉丝弄到了米饭里面。

张浩一入口就觉得特别的好吃,这家肉末粉丝收汁收的特别好,拌上米饭绝了!

其实肉末粉丝的材料很简单,就是由油,酱油,盐,还有辣椒这些调料组合而成,再配上主材料进行调味,调配适中之后,味道真的很哇塞。

这是田丹琳和张浩来到盛海之后吃的第二道不带甜味的食物,第一道就是今天晚上在这儿吃的油焖大虾。

不过或许正是因为在盛海,这道肉沫粉丝或者蚂蚁上树既不是甜甜的,也不是辣辣,反而是带着咸香和一些辣味,特别契合张浩和田丹琳的口味。

此时田丹琳和张浩扒饭都比之前香了很多,他们现在算是吃爽了。

等张浩吃完饭碗当中的这些粉丝之后,让他再看向肉沫粉丝的盘子里时,却发现里面的粉丝已经少了一半。

张浩此时就看到旁边的田丹琳像一只小猪一样,呼哧呼哧的吸着粉丝,一脸满足的样子。

张浩看到田丹琳吃的太快,嘴唇都开始发亮,都是油花,甚至因为吸的太快,嘴边还沾上了汤汁。

此时张浩则是拿过一旁的餐巾纸递给了旁边的田丹琳,田丹琳见状忙的将这一口粉丝吸了下去,随后才接过纸巾。

“谢谢。”田丹琳道谢完之后才擦了擦嘴。

张浩看着吃的如此开心的田丹琳随后说道:“好吃归好吃,你有必要吃的这么快吗?”

田丹琳听到张浩这样说之后,随后摇了摇头:“你不懂!吃这种菜就得烫着吃!”

“吃烫的,吃它那个汁儿啊,就是有那种热气腾腾的感觉,它里面的油香和粉丝的汁儿被热气烘着的感觉特别好,在口腔里面像是演奏着一份交响乐一般。”

“反正我就喜欢吃这种烫烫的!”

田丹琳说完之后又投入到了这份粉丝当中。

此刻张浩看向对面一面墙上挂着的整个大菜单,看到了这道肉沫粉丝的价格也不过是16元,顿时有些唏嘘。

这里可是盛海市中心啊,没想到这么好吃的食物竟然还能够如此的便宜。

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