第177章起垄
等山上忙活完，临近中午，张铁牛几人是带着吃食上来的，叶云华就不操心了。让几人中午吃饱后歇一歇，下午再继续垄土。
要想番薯长得好，土地得起垄。起垄的过程中通过翻耕土地，能使土壤更加疏松，有利于番薯块根的快速生长发育，为番薯生长提供良好的土壤条件。
增加熟土层厚度，让土壤更疏松，利于番薯根系扩展，提高肥料吸收效率，为番薯茎蔓提供充足营养，促使薯块完全膨大，进而提高产量。
番薯对于水分要求相对较低，尤其是水分过大时，会影响番薯生长品质。起垄后，降雨时大量水可顺着两个起垄中间的沟排走，不会在番薯地中有大量积水，避免番薯因积水导致生长不良、甜度降低或腐烂等问题。
起垄能够加大番薯叶片与太阳光照射的角度，最大面积地接受阳光照射，进行更多的光合作用，从而提高养分的积累，有利于薯块长大。
起垄能改善土壤环境和增加通风性，降低病虫害发生的概率。同时，起垄栽培可以抗旱防涝，减少土壤湿度，防止滋生病害，有效地控制一些病虫害的滋生。
起垄后，土地间会出现一条过道，为施肥、浇水、中耕除草等田间管理操作提供便利条件，能提高劳动效率。
看到张铁牛他们几个起的垄都是按照自己要求做的，孙奶奶这才放心地带着叶云华和全丰下山。
回到家里的时候，安氏几人已经清洗完鸭蛋，正有说有笑地在做午饭，见叶云华几人回来。
春花和燕妮两人也机灵，立马进厨房继续多炒些菜。
在几人洗手时，安氏上前说：“全安今天自己先去北崖村那边了，他让全丰这边忙活完也赶车过去拉魔芋。你们洗完手就先过来吃点饭，今天县里的摊主送了点板栗，我用来焖了饭，你们多吃点，这是小时候老人教过我们做的，是我们老家那边的特色，味道不错。”
全丰一听有板栗焖饭，口水都要流出来了，立马应声：“好，我吃完饭就过去。”
“难怪闻着味道这么香，原来是做了板栗焖饭，那我可得好好尝尝您的手艺了。”叶云华也开心地应着。
几人坐下吃饭，当黄澄澄的板栗焖饭端上来的时候，空气中弥漫着板栗的香甜味，里面夹杂着腊肉的味道。
用的是杂粮，这是孙奶奶爱吃杂粮饭，所以家里经常会焖煮杂粮饭，安氏平日。看见是杂粮焖的板栗饭，孙奶奶也很高兴，人老了，她就好这一口。
不得不说这板栗焖饭真的好吃，尤其是杂粮焖煮出来的，粒粒分明，焖煮后那味道也是很香浓。
饱饱地吃过饭后，安氏她们收拾好也就继续去处理今天拉来的鸭蛋。
孙奶奶不放心山上的那些草莓苗，吃过饭之后，决定还是要上去看看。叶云华拗不过孙奶奶，只好是叮嘱她自己要小心一点。
她今天还是要继续去薅山头上的碱蒿子和碱矿石，准备好之后，就跟着全丰一起赶车往北崖村方向出发。