早晨的天气依旧是灰蒙蒙的。
张文涛出门前特意查了一下，大理的雨季要比南方的梅雨季节来的迟一些，一般都是每年的七八月份。
闻着田间雨后的清香，许红豆小跑着望着远方被薄纱笼罩的苍山。
脸上露出喜悦之情，气喘呼呼的对张文涛说道：
“马上又要有蘑菇吃了，我听阿桂婶讲过，这边的山下完雨之后，就会长出各种蘑菇来。”
“嗯，是嘛。”
张文涛点点头。
“到时候，我去买一些，你回来做给我吃怎么样？”
“那我要学一下。好多蘑菇我不认识的，不敢瞎做。”
听到对方的要求，张文涛有些担忧，云南的蘑菇种类太复杂了，而且他中餐最拿手的，其实就是蛋炒饭。
其他的，真心一般。
在他们这些人看来，中餐完全就是另外一个世界。
他跟石天冬学了几手苏菜，但做出来的味道，差距甚大，完全体现不出来苏菜的精髓。
而说到蘑菇…
张文涛只会做口蘑、大褐菇、小褐菇、香菇、鸡油菇、牛肝菌、羊肚菌、平菇、双孢蘑菇、黑松露这些他能认出来，工作中经常接触的常见蘑菇。
但这些，对于五花八门的云南野生菌来说，简直是小巫见大巫。
简单的讲，他做意大利餐用到的牛肝菌，其实是一种多肉蘑菇。但国内被称作‘牛肝菌’的蘑菇多达450种，而最着名的‘见手青’，只是一般受伤变为靛蓝色牛肝菌的统称。
“好，那你学好了给我做。”许红豆笑道。
“嗯。”张文涛小跑着，点头回应，看到许红豆眼中的期盼，他忍不住的叮嘱道：“你可别瞎吃，有的蘑菇吃完了很可怕的。”
“可怕？不会啊，挺鲜美的啊。”
许红豆听完，不在意的说道。
想到之前吃菌菇火锅的时候，那种鲜美的口感，她就忍不住的开始翻馋。
这阵子，她不是忙谢之遥的事情，就是跟张文涛去了尼泊尔，已经有段时间没去古镇解馋了。昨天听阿桂婶说起来的时候，她就有点想吃。
彩云阿奶跟秀英阿奶还说过，等雨停了，再过两天就可以上山去采蘑菇。
“额……”
张文涛不知道怎么说，不过想到许红豆要是去吃，也不会随便在路边上买。而且这边的人经常上山去采摘，哪种蘑菇能吃心里也都有谱。
又叮嘱了一句后，见许红豆点点头，他也就放下心来。
其实，他的担忧并非没有道理。
很多蘑菇都是有毒的，有些人追求刺激，还会特意跑到一些地方去品尝那些有毒但不致死的蘑菇。因为它会让人体产生一种奇妙的反应……
看小人只是最最最普通的。
他还听过很多离奇的版本，有的很玄乎，有的很夸张。
张文涛也好奇过，但他只是好奇，并没有胆量去尝试。
俩人跑完步，又在路边吃过了早餐后，回到小院子的时候，阿桂婶赶了一个大早过来，身边还有之前见过的凤姨。
见到他俩有说有笑的走回小院，正在给凤姨讲打扫事项的阿桂婶，立马就停了下来：
“红豆，文涛。”
“完了，跑不掉了……”