第376章异常熟悉
夏目县富春园
凌萱的庄子，已经建好，但现在需要招收大量的人。
农田里忙活的长短工已经招好了，就剩下庄子里的洗衣做饭打扫的粗使婆子，还未招到。
何超因张大虎去京城给送凌萱出嫁，也变得更为忙碌。即便有阿寿叔在一旁帮忙，也忙得和陀螺似得。
这招人的任务，就落到了弯弯的头上。
弯弯没接触过这些，想了想，便拉着张谢氏给她作参考。
今日前来应聘的，除了张家湾剩下的那些妇孺外，还有一些其他地方闻声而来的婆子。
庄子的工作量很大，光是给那些长短工洗衣服和做饭，就能占用一整天的时间。
阿寿与何超说过，在庄子里，一定要分工明确。因此今日弯弯要招四个洗衣，三个厨房里做饭的，外加两个打扫院落的婆子。
张谢氏也没经验，她来只是给弯弯壮壮胆。
当看到眼站着的二十多个人，道：“你们谁会做饭的，往前走一步。”
她这话一落，那二十多人全部往前走了一步，这让张谢氏有些傻眼。全都会做饭，那还怎么选？
弯弯想了想，道：“伸出你们的手，我看看！”
这做饭的人，手必须要干净。哪怕穿得再是不好，也得有一双干净的手。
等到那二十多人的手都伸出来后，弯弯和张谢氏一一看过去。有的指甲很长，一看就不适合做饭。
有的指甲发黄，里面或多或少都隐藏着些污垢，这些全都不成。
只有五个人，手还算是合格。但要从这五个里，挑选出三个来，还真有些让人为难。
张谢氏看弯弯眼底的犹豫后，道：“你们五个，跟我到厨房来，弯弯你继续。”
这做饭的人，不关是要手干净，还要看做出来的饭菜如何。
他们都是穷苦人家，食物都是金贵的。她倒要看看这些在柴米油盐上的用度如何，还要厨艺怎样，这些可不是靠着嘴巴说说就成的。
“好！”
打算院子和洗衣的，则是比较好选择，只要看着顺眼的就行。
当然，选人还是要挑选勤快点的，只是现在勤不勤快，一时半会儿肯定还不知道。
不过湾里的那几个倒是可以留下来，同一个村的，若真的做的不好，她要辞退，大家也无话可说。
本着这个想法，弯弯便将湾里的几个妇人留了下来，这其中一个，便是张何氏。
如今的她在那次灾难后，一夕间什么都没了，许是看到了世事无常，性子也变了不少。
再也不像以前那样惹人厌，人沉默了不少。
以前的她极为懒散，家里的事情，都是两个男人在做。但如今，她却懂得出来上工。
在弯弯留下她后，她看了看左右无人，便走到弯弯身边，轻声道：“弯弯，我做饭的手艺也是不错的，这点叶氏也知道。方才你们挑选的五个人里，有一个背影很眼熟，我没想起来是谁，但给我的感觉很不好。”