刚烘干好的红薯粉摸上去还有些温热，江秋意把小石头一样的红薯粉，放进搅碎机里然后研磨成粉，在过筛一遍就成了细腻的粉状，把红薯粉留出直播需要的量。
剩下就可以放好久，完全干透的红薯粉保存好的话可以放好几个月，江秋意把烘好的辣椒从烤箱里拿出来，辣椒里的水分已经被烤干了，表皮皱皱的。
江秋意看了眼时间差不多可以开直播了，不管动态下评论是什么样子的。
江秋意依旧是准点打开直播间，直播间一开播就涌入了不少人，其中有看热闹的路人还有吃瓜的群众。
【错见：虽然我不喜欢料理，但是我还是头一次看见这样的主播】
【里奥的小迷妹：你还敢开播，抄袭了我们里奥的，装什么勇敢还不道歉】
江秋意扫了下乱七八糟的弹幕，开口道：“大家好，我看了一眼弹幕，关于我抄袭的事情我已经发动态和开直播澄清了，所以我在今天的直播，不回回应这个事情，因为我的动态已经解释的很清楚了，你们可以翻我的置顶动态，今天来做一道酸辣粉还有焦糖奶茶”
她原本只想做酸辣粉的，但是想到酸辣粉是辣的，所以为了解辣奶茶就很有必要了。
江秋意的话音刚落，不少没有脱粉的老粉都无比佩服，江江的态度太坚定了。
【江江家的小迷妹：太喜欢江江了，以前是喜欢江江的料理，现在是喜欢江江，好久都没有看见正面回应后，还顶着风头直播的，完全不心虚这样的江江不可能会抄袭】
【来自248星系：就是就是，江江要是真抄袭的话，不可能被骂成这个样子还坚持直播，这就是料理天花板的底气吗】
【小小白：江江加油，不得不说江江这样坦荡的态度，没有抄就是没有抄，完全不心虚的直播】
江秋意无视黑粉的工夫也不是一天两天了，所以即使是满屏的黑粉，也没有在意，看了眼直播间在线人数，然后接着开口道：“大家好呀，今天做的酸辣粉算是一道我特别喜欢的粉了，做酸辣粉要提前做红薯粉”
“红薯粉的具体制作视频我已经弄好了，等直播结束了之后会发在主页，用到米醋制作方式发在了主页了，我们现在先做酸辣粉需要的红薯粉条”
直播间的粉丝听到江秋意的声音，依旧和平常直播一样，完全不受黑粉的影响。
【我爱红烧肉：江江的声音还是现在的好听，之前江江开直播澄清，真的是听起来就超级严肃的感觉】
【匿名用户2448：果然星系一多什么样的人都有，这种主播也能出来直播】
【江江的小迷妹：不看不要看江江直播，都说了贴出完整的做法，没有完整的做法你说江江抄袭，我看是料理师协会搞事】