经常在单位摸鱼看视频的沈佳悦倒是知道一些：
“猪皮冻不光可以做生煎包，还能做灌汤包子呢，我说的对不对呀旭宝？”
“对，是可以做灌汤包……不过用猪皮冻做灌汤包太过油腻，所以现在好多厨师都选择打葱姜水和花椒水来增加水分。”
跟牛肉一样，猪肉馅中也可以打葱姜水来增加水分。
而且相对于牛肉片来说，猪肉馅中能打的水分更多，打完之后肉馅依然呈粘稠的状态，不漏汤不洒水，跟正常的包子馅一模一样。
而在蒸制的过程中。
肉馅因为上劲儿的缘故，会抱团形成一颗肉丸子的形态，里面的水分趁机被蒸出，就成了灌汤包中的汤汁。
除了灌汤包之外，蟹黄包、小笼包等餐品也有类似的做法。
“哇，你别说了，说得我好想吃蟹黄包呀……”
沈佳悦听得直咽口水。
然后林旭就听到了系统的提示音：
“宿主醉心汤包制作，触发奖励任务【蟹黄包】：请宿主根据运用现有的技法，在十天内做出优秀级及以上的蟹黄包并得到沈佳悦的认可，完成后奖励优秀级水产类菜品抽奖一次。”
这也可以？
林旭没想到自己就是随便说说，沈佳悦也随口念叨一句，然后就触发了奖励任务。
早知道往别的餐品上引了。
比如适合在店里卖的红烧类菜品或者干锅类菜品，或许来几道青菜也行啊，店里现在就缺这类菜品。
可惜系统不听林旭的抱怨。
他在心里诽谤半天也没得到任何回应。
“想吃蟹黄包啊？等我忙完比赛的事情就给你做一些试试吧，正好我也想尝尝那种用吸管吸着吃的汤包有多好吃。”
“好呀好呀！那我就等着吃啦！”
沈佳悦高兴的蹭蹭林旭。
吼吼！
可以吃蟹黄包啦！
早饭过后。
沈家三口告别陈美娟，各自上班去了。
林旭刚要去厨房忙，突然被老妈拉到一边：
“儿砸，你准备啥时候跟悦悦订婚啊？人家父母可是天天来吃饭呢，你得找个机会抓紧时间定下来，这么好的儿媳妇，我可不想错过。”
订婚？
这也太快了吧？
我们可是刚确定恋爱关系没几天呢，就不能再等等吗？
他对老妈说道：
“不着急，最近我挺忙的，每天都有安排，等我事业再稳定一些吧，至少等店面扩张后再订婚，那样也有拿得出手的成绩。”
未来十天，各种主线任务支线任务都到了完成的时间，自己得抓紧时间把这些任务突击一波。
这样店里新增一系列新菜品。
而自己也能迎来新的任务和挑战。
等攒够钱，把周围几家商铺租下来，扩大一下店面。
那会儿再订婚也不迟。
陈美娟说不过儿子。
只得说道：
“反正我就认悦悦这个儿媳妇了，要是你把她弄丢了，我可饶不了你。”
这么好的儿媳妇肯定很多人都盯着呢。
自家这个傻儿子咋就是不急呢？
为了防止老妈继续纠缠这个问题。
林旭主动岔开了话题：
“妈你啥时候回去啊？再过几天我要去钓鱼台国宾馆参加一场厨艺比赛，你要不多住两天，看完比赛再回去吧？”
一听去钓鱼台参加比赛，陈美娟的注意力果然被拉了过去：
“啥时候比赛啊？”
“下周三，还有五天呢。”
一听还有五天，陈美娟顿时没了兴趣。
她现在一门心思经营老家的景区，对于烹饪早已经没了多少兴趣。
“到时候网上有直播吗？”
“应该有吧，吴可欣之前好像还特意做了预告。”
“那我在网上看直播算了，景区那边生意越来越好了，前两天悬崖宾馆的入住率居然达到了百分之百，我得回去盯着，你爸一个人忙不过来。”
生意这么好了吗？
林旭还打算等新店扩张的时候带墩墩回去拉动一下景区的人气呢。
没想到景区的生意居然已经好到了这个地步。
“那只是偶然的，正常情况下，悬崖宾馆的入住率还是百分之三十左右，虽然比之前高，但跟别的景区那天天爆满的住宿还是没法比。”
中午。
得知陈美娟到来的潘达和吴可欣特意来店里看望。
然后两人蹭了一波陈美娟做的野山菌汤面。
在刚刚煮好的手擀面上浇一勺由多种野山菌和五花肉片做成的浇头，那味道简直让人难以忘记。
林旭吃得甚至都后悔昨晚那个生煎技法了。
早知道学老妈这手野山菌浇头多好啊。
这要把原材料的问题解决掉，吃饭的人不得排到马路对面啊。
可惜野山菌的量不多。
只能尝尝鲜。
而林旭没有烹饪学习卡，也没有那么多野山菌供他练习厨艺。
所以只得作罢。
随后两天。
店里的生意趋于平静。
窦雯静终于搞定了胖墩墩公司的所有手续，同时还将之前的欠审计所的发票也都处理好了。
收银台旁边装了台发票打印机。
有要发票的顾客可以直接将发票打印出来，不用像过去那样撕定额发票了。
陈美娟这两天也比较轻松。
除了帮儿子收拾收拾房间、换洗一下床单被罩之外，顺带着还跟沈佳悦去买了一波衣服。
她原本是打算掏钱给儿媳妇买一波的，结果每次都被沈佳悦抢着付钱，她自己倒是添置了不少衣服。
婆媳俩处得跟母女俩一样。
沈佳悦甚至都开始喊妈了。
这把陈美娟高兴的，回去后又催着儿子赶紧订婚。
附近的店铺收购也如火如荼，于大爷比较八卦，加上他那个超市人来人往的，每天都会带来新的战报。
比如隔壁烘焙店的房东狮子大开口了。
比如服装店的房东急着用钱填补儿子网赌的窟窿等等。
天天守着自家超市的于大爷仿佛是情报站站长一样，只要他进门，总会有新的新闻或者八卦出来。
“小林啊，隔壁烘焙店也被拿下了，到了那个神秘富豪图穷匕见的时候，你可得沉住气啊。”
林旭觉得很有意思。
原本人家就是购买商铺而已。
但在于大爷嘴里，却总有种风雨欲来风满楼的架势。
仿佛幕后真的有双黑手要对付自己。
然而他等了几天也没等到幕后黑手出现。
而时间来到了周三。
烹饪比赛，马上开始！
——————
我们这边今天大暴雨，为了防止停电导致断更，先更四千字，要是下午不停电，有大章哇兄弟们！