她用勺子舀了一些红烧肉的汤汁和米饭拌在一起，再用勺子把红烧肉碾碎了拌进去，拌匀之后舀一勺送进嘴里。
唔……真是一口大满足啊！
蒸得恰到好处的米粒被油润的汤汁包裹起来，每一粒都带着诱人的香味，而里面的碎肉又让米粒有了不同的口感。
一口吃下去，感觉整个人都升华了。
什么烦恼啦，忧伤啦，全都忘得一干二净。
心里唯一的念头就是……
再来一口！
“真是太完美了，红烧肉配米饭真是怎么吃都吃不腻！”
沉佳悦原本觉得吃一碗米饭就够了。
但这么好吃的红烧肉，让她忍不住就想再回个碗。
大不了回去多做两组开合跳嘛。
她正赞叹红烧肉好吃的时候。
旁边的郭星海则在感慨豉汁排骨的味道。
中午比赛的时候，郭星海尝了尝林旭做的清蒸鲈鱼，知道林旭对粤菜也擅长，但他没想到店里居然有豉汁蒸排骨和豉汁凤爪这两道粤菜。
在好奇心的驱使下，他夹了一块送进嘴里尝了尝，眼睛顿时一亮。
一直以来，他都以为自己那位担任粤菜博物馆馆长的爷爷是粤菜的领头羊，在粤菜的领域中首屈一指。
但尝到林旭做的时候他才发现，在粤菜领域，居然有不逊于爷爷的存在。
这排骨和凤爪都蒸得堪称完美。
特别是排骨，鲜嫩弹牙，而豉汁也没有一般饭店做的那么花哨，就简单的豉香味。
但就是这种豉香，却把排骨的鲜香衬托得更加完美。
太棒了！
要是比赛前吃到这道菜的话。
他当场就会选择退赛。
因为这根本没有可比性。
林旭的对菜品的把控和对烹饪的理解都远超自己。
怪不得能拿冠军呢。
此刻，郭星海对林旭是彻底服了。
不仅服了，甚至还觉得林旭是自己高山仰止般的存在。
明明比自己还小两三岁呢，但厨艺却高出一个境界，这让人怎么比？
他尝了所有的菜。
越尝越觉得惊讶。
一般的厨师终其一生搞懂一个菜系就了不得了。
但林旭不仅粤菜做的好，连水煮鱼这道经典川菜也做得近乎完美。
看来我需要向林旭学习的地方还有很多呐！
一顿饭吃完。
郭星海也自我攻略得差不多了。
刚才来的时候还开玩笑说林旭让他和魏乾过来是干活儿的。
然而这会儿他主动洗洗手扎上围裙。
不由分说就开始帮着干活。
嗯，既然要跟着林旭学习，那就从现在就开始吧。
进了厨房后他才发现。
店里居然还有经典鲁菜糖醋里嵴。
我的天，一个人横跨三个菜系，还都做得这么经典。
太厉害了！
另一边。
沉国富他们几个还在喝酒。
他已经尝过了女婿今天夺冠的那道白玉藕丝。
当时觉得女婿夺冠纯粹是沾了摆盘的光，直到现在才知道，女婿哪怕把这道菜乱糟糟的盛在盘子里呢，冠军依然跑不了。
因为这味道实在太出众了。
好吃！
等会儿走的时候得给老婆打包一份，让她也尝尝，不然家里两个人都吃过了这道菜，就她还没吃过，这很容易挨收拾的。
对了，回去了还得跟老婆说一下今天吃的都是素菜和青菜。
没有吃肉，更不能提红烧肉。
只要悦悦这丫头不出卖我，老婆是绝对不会知道的。
为了演得像一些，等会儿打包菜品的时候，要全部打包成素菜，红烧肉是万万不能带回去的，不然铁定会露馅。
至于喝酒……
就说是老谭和谢总厨非拉着自己喝，自己迫不得已就尝了一小杯。
对，迫不得已！
到时候再抱怨老谭两句。
喝酒的事儿不就湖弄过去了嘛。
反正家里没有交警用的酒精检测仪，只要自己一口咬定就喝了一小杯，老婆就算怀疑也不会有证据的。
然而他不知道的是。
沉佳悦刚刚那条朋友圈动态，已经被等待病号进来的韩淑珍看了个正着。
她怎么都没想到。
刚刚还说没胃口只吃素的丈夫，居然一转身就点了一桌子菜，甚至连红烧肉都有，居然还那么大一盘。
好你个沉国富！
这就是你说的只吃素菜？
这就是你说的没胃口？
这一桌子菜你跟我说说哪道是素菜？
快五十的人居然还这么没定性。
一顿看不住都不行。
回家再跟你算账！
她气鼓鼓的看着那桌子菜。
不自觉就被红烧肉给吸引住了。
这肉做得不错啊，标准的五花三层，颜色还这么红润透亮，看着就好吃。
要是老沉给我打包几块我就原谅他。
不然……哼哼！
想到这里。
她摁了下叫号机，让外面排队的病号赶紧进来。
早点结束今天的门诊。
早点下班。
回家后要么吃红烧肉，要么收拾老沉。
北三环。
耿家所在的四合院中。
耿立山正在自己的书房中，挥毫泼墨一样写出了四个苍劲有力的大字：
【林记美食】
接着在落款处用行草写道：
“赠与孤傲如松的林旭先生，立山敬上。”
他并没有摆什么一流书法家的谱，反而把自己放在了一个稍微低一点的姿态上。
毕竟之前误解过人家嘛。
得把态度摆好。
这样才能赢得这位知己的谅解。
写完后，耿立山端详了一下自己的作品，打算明天亲自装表，一定要把这幅字亲自送到林旭小友的手中。
到时候一定要跟这位小友把酒言欢。
假如有可能的话，希望能再尝尝白玉藕丝那道菜品。
嗯，从钓鱼台回来后，耿立山就对这道菜念念不忘，那爽脆的口感，和出众的味道，以及无可挑剔的卖相。
不愧是招待贵宾的菜品啊，果然不一样。
他从没想过莲藕会那么好吃。
以至于晚餐吩咐保姆做了全藕宴。
什么藕丝藕片藕段藕条藕盒藕夹全都上，吃不到白玉藕丝，那就多吃点其他莲藕类菜品慰藉一下吧。
正想着的时候。
蘑孤头耿乐乐走了进来：
“老头儿，你今天咋一回来就窝在书房呐？吃饭了，再不出来我们就端着菜进来吃了啊。”
一听这话，耿立山赶紧说道：
“不行不行，闲杂人等绝对不能进这屋，我把毛笔洗一下就出来。”
“写什么呢这么来劲？”
耿乐乐好奇的凑到桌前，认真端详着耿立山刚刚写的字，然后就看到了林记美食四个大字。
嗯，很漂亮。
比上次些的用心多了。
甚至能从字里行间感受到一股孤傲感。
这太契合林记美食的定位了。
看完字之后，她又看了看落款。
然后就愣住了：
“立山敬上？老头儿，林老板比你小那么多，你这就算想吃他做的菜，也不用摆出这种姿态吧？”
这要在店里挂出来。
那整个文化圈估计都会地震。
堂堂书法家居然对一个小辈用敬称，这让其他书法家和文化圈的人怎么混？见到林旭就磕头吗？
到时候不仅爷爷的人设会崩塌，甚至连林记也会受到牵连。
不行，绝不能让爷爷做这种傻事！
耿乐乐正滴咕着的时候。
就听到爷爷说道：
“正好你来了，乐乐啊，从今天开始，我就和林小弟平辈论交了，你以后见了他记得改口啊。”
耿乐乐：？？？？？？
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