书本网 > 穿越小说 > 不装了,我是厨神我摊牌了! > 第230章 这哪是西瓜酪啊,这是狗粮酪吧?老家的面炕辣椒!

第230章 这哪是西瓜酪啊,这是狗粮酪吧?老家的面炕辣椒!(2 / 2)

“谈好了,美食节目的三个月冠名权,一期时长不低于四十分钟的美食专访特别节目,另外还有若干滚动广告和相关软广等等,反正能要的好处都要了。”

三个月冠名?

大姨子在谈生意这方面真够可以的。

要换自己的话,肯定一听对方哭穷就心软了。

以后再有类似的事情,还得麻烦大姨子出马才行。

林旭很高兴。

原本他觉得这种美食节目偶尔去一次就行了,但既然有了冠名,那未来三个月的菜品展示,林记包圆了。

这不仅能够尽情展示林记的各种美食。

而且还能让魏乾朱勇秦伟庄一凡等人在电视上露脸,既能提高他们的名气,同时也能展示林记美食的人才储备。

简直太划算了!

“多谢你了燕姐!”

“谢啥谢,以后你们两口子少在我面前撒狗粮就行了。”

陈燕拿着她准备的木瓜,继续做起了心心念的木瓜酪,而沉宝宝,在家里放水果的保鲜冰箱里看了一圈,最终选了网纹甜瓜和蓝莓。

嗯,既然要做嘛,那就用高端食材试试。

就这样,林旭做手擀面的时候,这姐妹俩也一直在做着各种酪。

等到下午六点的时候。

厨房里已经做好了一堆水果酪。

“唔……老妈快下班了,我要把给她做的苦瓜酪拿出来切好。燕宝,你要不要尝尝吃了就能变健康的苦瓜酪?”

slkslk.

“不了,我觉得现在这种不太健康的状态挺好。”

“切,不信任我的手艺就说。”

“你的手艺我还是信得过的,我就是不太信任苦瓜……”

陈燕说完,看到林旭正在用手撕着煮好的鸡胸肉,随即好奇的问道:

“妹夫你这是在做啥?”

“麻辣鸡丝!”

我这到底错过了多少美味啊,老家直播的烤全羊啥的还没吃上呢,这就有麻辣鸡丝了?

陈燕觉得是时候把公司搬到迎春街附近了,不然大家都在店里吃好吃的,而她只能守在望京吃外卖。

这也太不划算了。

正好潘达和吴可欣的欣达公司就在迎春街附近的辉煌大厦上,搬过来后再合作也更方便一些。

正想着的时候,客厅里传来了沉国富的说话声:

“小旭!等会儿给墩墩做点好吃的啊,这小家伙今天帮我拿到了上亿元的大订单,真是咱家的大功臣!”

上亿元的订单?

沉宝宝一听就端着亲手做的苦瓜酪从厨房走了出来:

“我就说墩墩是招财猫,这下你们都信了吧?妈,快尝尝我亲手给你做的美味小点心。我给它取名叫——翡翠冻!”

韩淑珍刚换上拖鞋,正准备好好问问墩墩帮忙拿下的订单是咋回事呢。

一听闺女亲自下厨,她的好奇心顿时被勾了起来:

“不会又端着小旭做的点心,假装是你的手艺吧?”

“这次真是我做的,妈您快尝尝,超级营养健康,绝对美容养颜!”

韩淑珍看了看碗中的点心,颜色翠绿,像是果冻一样颤巍巍的,看起来还挺诱人。

她好奇的问道:

“这是啥做的啊?真的能吃吗?”

看着女儿那肯定的眼神,韩主任当即用勺子舀起一块儿,递向了旁边正在夸墩墩是小功臣的沉国富:

“老沉,快尝尝女儿的手艺,可好吃了。”

一听很好吃,沉浸在激动中的沉国富当即张口将老婆递来的翡翠冻吃了下去,吃的时候还没忘感谢:

“谢谢老……咋这么苦啊?这啥玩意儿?苦瓜吗?”

自打签完合约送走严琳等人后,沉国富就沉浸在了跟华盛集团联手横扫市场的飘飘然中。

现在好了,一口苦瓜酪下去,那种飘飘然的感觉顿时消失不见。

这玩意儿真是太苦了,而且还越品越苦,简直苦到了灵魂深处。

看着他脸上的痛苦面具,韩淑珍一阵庆幸,幸好没吃下去啊,不然这还了得?

而厨房门口正在小口吃木瓜酪的陈燕也在暗自滴咕,幸好忍住了好奇心啊,不然绝对也会像舅舅这样。

韩淑珍瞪了闺女一眼:

“都多大了还整这种恶作剧?”

沉宝宝委委屈屈的说道:

“你说吃苦瓜比较好的,我也不知道会这么苦……”

看老爸一脸痛苦的样子,她心里也过意不去,赶紧拿着旁边的西瓜酪和蜜桃酪递给了沉国富:

“老爸你吃点甜的中和一下,对不起,我看看怎么补救一下比较好……”

好不容易显示一下孝心,结果变成了这样,沉宝宝很是沮丧,她端着苦瓜酪的小碗回到厨房,来到了正在切辣椒的林旭身边:

“旭宝,这苦瓜酪太苦了,老爸老妈不喜欢……”

林旭诧异的看了她一眼:

“你没加冰糖水?”

甜水果都还得加冰糖水呢,你做苦味的就更得加了啊。

沉佳悦:??????

不是说吃糖不健康咩?

林旭端着熬好的冰糖水倒进碗里,用勺子尝了一小块,依然很苦,但配着冰糖水的甜味儿,倒也能吃下去。

他想了想说道:

“你这个思路是对的,下次别用纯苦瓜,用黄瓜配着,一根苦瓜配三根黄瓜,这样榨出来的汁做苦瓜酪,淋上糖水应该刚刚好。”

夏天容易内热,吃点苦味类的菜品和饮品对身体好。

所以沉宝宝做苦瓜酪的时候林旭没拦着,但他也没想到这丫头居然会不放糖水,就这么一苦到底。

搁谁都受不了啊。

加了糖水后,苦瓜酪总算能吃了。

韩淑珍很给面子的吃了一小碗,顺便给沉国富也盛了一些:

“苦瓜很刮肥膘的,老沉你也吃点。”

“好的,让我尝尝闺女的手艺!”

陈燕羡慕的看着这一家三口,那么苦的东西,就因为是表妹做的,舅舅愣是咬牙咽了下去。

要换成自己老爸,估计早就破口大骂起来了。

唉!

不能比啊!

厨房里。

林旭把切好的辣椒圈盛到盆里,往里面打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,让每一个辣椒圈上都挂上鸡蛋液。

接着均匀的往盆里撒入一小勺食盐,给辣椒一个底味。

最后放入一大把低筋面粉,继续搅拌,让面粉均匀的挂在辣椒上,同时让辣椒圈保持一个个独立状态,不会黏连在一起。

做完这一步之后,起锅烧油。

林旭现在要做的,正是中原地区比较常见的一道家常菜——面炕辣椒。

这道菜可下酒、可下饭、甚至还可以用小饼卷着吃、用烧饼或者馒头夹着吃,总之,怎么吃都好吃。

今天要吃的番茄牛腩面和中午吃的一个味儿,为了防止大家审美疲劳,林旭在做完麻辣鸡丝后,顺便洗了点细长形的螺丝椒,准备给大家尝尝鲜。

这是一道煎制类菜品,油要稍微多点。

锅里油烧热后,将挂满面湖的辣椒圈倒进锅里,用锅铲尽量摊平,摊好后端着锅再转动几下,让锅底的油脂尽可能把辣椒都润一遍。

随着油温的升高,辣椒表面的面湖很快就被热油煎出了香味。

接着,香味变成香辣味,并越来越浓郁。

正在厨房门口暗自伤神的陈燕闻了闻这诱人的香辣味,好奇的问道:

“麻辣鸡丝不是做好了吗?妹夫你又在做什么菜啊?”

“面炕辣椒,我们老家经常吃的一种菜品。”

面炕辣椒?

这又触及到陈总的美食盲区了。

她不懂这道菜,但外面正在给老爸老妈递水果酪的沉宝宝却知道:

“哇,旭宝你做的是在你家吃的面炕辣椒咩?多做点啊,少了不够吃!”

林旭:“……”

这都下锅了你才说,晚了啊!

不过今晚的菜够丰富了,除了面炕辣椒之外,还有麻辣鸡丝、姜汁莲藕以及白灼菜心,再加上番茄牛腩手擀面,妥妥的又是一顿岳父快乐餐。

等到底部煎到焦黄的时候,他小心的给辣椒翻个面。

然后用锅铲在辣椒圈上面按压一下,这样辣椒熟得更快一些,同时也能让表面的面湖煎得更香。

两面全都煎到焦黄后,用锅铲翻炒几下,最大限度的炒出辣椒中的水分,让椒圈吃起来干香十足。

另外煎制时候不少辣椒圈黏在了一起,也需要通过翻炒的方式让辣椒散开。

等锅里的香辣味越来越浓烈的时候,出锅装盘。

刚盛出来,沉宝宝就凑了过来。

“我来帮你尝尝咸澹好咩?”

“好的,少尝点啊,这辣椒比较辣,吃多了怕你受不了。”

林旭说完,把煮面用的大锅放在灶上开始烧水,接着把面团放在大桉板上,用擀面杖开始擀面条。

等会儿只要把面擀好煮出来,就可以盛入做好的番茄牛腩开吃了。

同一时间。

钓鱼台国宾馆中。

一号楼的总厨何宝庆背着手,一脸阴沉的来到了六号楼,正好见到了在门口愁眉苦脸的邱振华。

“老邱,老谢跟你换的那个舒云是不是辞职了?”

“对啊,不光她辞职了,我后厨擅长做手擀面的季师傅也辞职了……你那里也有辞职的吗?”

何宝庆一听,脸色变得更差了:

“老谢那狗东西跟我换的秦伟也辞职了,拐带着魏乾也跑了……你说,这是不是老谢在使坏?”

两人对视一眼,同时说道:

“走,找那狗东西去问个清楚!”

————————

本章6000字,今天轻来轻去更了,够意思吧?求月票啊兄弟们,上个月一直在140前后徘回,本月直接干到了220以后,大家有票的别忘了投啊!

最新小说: 别惹!疯批大佬人美路子野 大明:玉佩藏龙,我在洪武当皇孙 贵妃她靠咸鱼拿下宫斗冠军 不小心误鲨大佬之后 惜奴娇 咸鱼通房带娃跑路,世子疯魔了 和夫君互作替身后 [西游]唐僧他又在买地 娘娘她步步高升 媚香记 穿越成雍正女儿后 红楼贾政很正经 别吵,在挖墙脚 清穿之宣妃享乐日常 外室 开局给秦皇汉武盘点历史典籍 笼中春色 桃花人家(女尊) 白切黑反派改拿深情剧本 长安秘案录 在秦代刷短视频不小心开了投屏 宠妃她有自知之明 穿进乙女游戏后被四美男围攻 长安食肆经营日常 亡国后委身了敌国将军 赘意 主母重生要改嫁,疯批权臣火葬场 妖心渡世 娇媚庶子皇商妻(女尊) 摇风坠 神火书 华京迷案录(探案) 穿为辛弃疾义女后 财神娘子从守活寡开局 大唐政变生存指南 谋士系统在三国 下嫁权臣 中土公主模拟器[魔戒] 小娇矜 和离后,丞相他追悔莫及 帝宠 歹竹出好笋 我的王妃生活[红楼+聊斋] 娘娘她总想出宫 春诱莺莺 嫤语书年 双阙 守寡后他他他都爱她 掌事姑姑返聘皇家幼儿园 乾隆宠妃日常(清穿) 和冷硬将军奉旨成婚后 孩子他爹是皇帝 抢来的夫君真甜 听到乖巧妻子心声后 王府幼儿园2 我的儿子是康熙(清穿) 盈满则亏 乐观少年在立海大 建安幻 清穿之康熙皇帝小青梅