“家人们，你们吃到林记的家乡炒面了吗？”
深夜，林记美食话题中，依然有人刷着这道自带流量的美食。
面好不好吃暂且不谈，光名字中的“家乡”二字，就足够撩人了。
盲人出租车司机：吃了，确实很好吃，吃的时候我还在林记店里接到一单去机场的小长途，简直赚爆。
春风十里吹不动你：楼上这位大哥还真是出租车司机啊？
隐形的鸡翅膀：网约车，我打到过他的车，安全带还没扣好就开始安利林记美食，被我反向安利了一波。
梁山好旱：传销头子遇到微商总代了属于是。
波波不快乐：话说燕京市那么大，网约车那么多，你俩居然能遇到一起，这种缘分简直太让人惊讶了，要是用成语形容的话，应该叫，叫什么来着？
喵喵教大祭司：臭味相投！
波波不快乐：？？？？
梁山好旱：？？？？
隐形的鸡翅膀：？？？？？？
并不是所有网友都跟乐乐她们这样沙凋欢乐的。
也有几个相对郁闷的网友在诉苦。
一个名叫“我是乔家二少爷”的网友在帖子里哭诉道：
“今天傍晚总算吃到了林记美食的家乡炒面，吃到嘴里那一刻，我顿时想家了，赶紧买了国庆节回家的高铁票，随即发消息告诉我妈说想她了，然而得到的回复却是：你是不是想要生活费？我我我……瞬间破防啊家人们！”
帖子刚发出来，看笑话（划掉）安慰他的网友就络绎不绝的涌现出来。
“不用问，这是亲生的。”
“这有什么好破防的，你要说带女朋友回去，绝对是另一种态度了。”
“卧槽，楼上经验之谈啊。”
“学到了，这就跟我爸妈说要带女朋友回家。”
“这种尝试需要慎重，否则家里收拾得干干净净买了一大堆吃的喝的，结果就你一个人回家……双份唠叨+双份嫌弃+双份埋怨+双份失望在等着你呢。”
“楼上有故事啊！”
“说出来让大家开心一下嘛。”
“……”
被窝里，沉宝宝枕着林旭的胳膊，看着网友们的沙凋评论乐不可支。
“旭宝，以前的国庆假和五一假，你有没有打着带女朋友回家的旗号回去骗吃骗喝？”
林旭拿着一个苹果咬了一口，边咀嚼边说道：
“没，而且那会儿全家都忙着弄景区，啥都顾不上。”
他三两口把手中的苹果吃完，随即拿着苹果核下床说道：
“我去刷牙了，今晚早点睡，明天还得忙呢。”
“好的，辛苦我旭宝了。”
“挣钱嘛，这有啥辛不辛苦的。”
随后两天，林旭都在忙着做炒面。
在忙碌的时候他还特意兑换了个培训教学任务，把魏乾的做炒面的技法提升到了卓越级。
在这两天，炒面的销量成功突破一千，连着两顿吃炒面的顾客也远远超过了三百人，事实上，连着三次来店里吃炒面的人也不在少数。
支线任务和试炼任务成功完成。
酸辣肚丝汤的完美级做法也正式到手。
小厨房里，林旭正在忙着拍制作炒面的视频。
这两天炒面的热度越来越高，导致短视频平台上出现不少老式炒面的做法，为了不让热度被人白白蹭去，窦雯静让林旭也拍一下。
就这样，在上午忙碌的间歇，林旭见缝插针拍了这道美食的做法。
“炒面的做法是不难的，主要是防止煎的时候粘锅和加汤的问题，这两个方面的技巧我已经说过，大家不懂的可以看前面的视频。”
林旭一边说一边把做好的炒面盛到盘子里。
炒面油润，里面夹杂着芹菜洋葱五花肉片等配菜，看起来就很诱人。
端着来到外面，卡座上已经架好了灯光和相机，林旭把盘子放在卡座上面的一个自动旋转的盘托上让摄影师拍摄特写。
视频特写拍完后，林旭又端起盘子，拍了封面照片。
做完这些，他坐在卡座上，等摄像师用镜头对准了，便开始拍摄试吃环节。
刚吃两口，摄像师便说道：
“老板，你吃得不够香啊，没有之前吃美食的感觉，好像很勉强一样。”
林旭无奈的笑了笑：
“这两天一直吃炒面，吃得有些顶了……”
他起身看了看刚刚吃的表情，感觉确实有些勉强了，便拿来几瓣大蒜，重新录制了试吃的环节。
有了大蒜的加入，这次吃得还行。
不过以后拍视频还是放在下午比较好，这样吃得更顺一些，免得出现卡壳的情况。
拍摄完之后，林旭对窦雯静说道：
“做好就直接发吧，不用等晚上放毒了。”
“好的老板……对了，电视台那边也想让你做一次炒面的，你这两天有时间吗？”
电视台？
这是曾晓琪自己想吃了吧？
林旭说道：
“这两天我没时间去，要是晓琪姐想吃了你让她来店里吃就行，又不收她的钱，没必要这么兜圈子。”
这话让窦雯静忍不住笑了起来。
老板猜得没错，这还真是曾晓琪自己想吃炒面了，所以才特意公事公办的让节目组的人打电话来询问。
“我等会儿就给曾晓琪说这事儿。”
曾34b童鞋，你的阴谋已经被我英明神武的老板无情拆穿了。
想吃炒面，又担心主动来店里吃破坏大家减脂的约定，所以就借口拍视频让老板做炒面，然后在电视台饱餐一顿。
说是拍视频，其实就是满足自己的胃口。
哼哼，这花姑娘，狡猾狡猾滴！
怪不得胸小呢，全长脑袋上了。
林旭说道：
“对了，跟晓琪姐说，回头我会安排魏乾、朱勇和庄一舟拍几期视频，让电视台那边做好拍摄的准备。”
“好的！”
窦雯静带人走后，林旭刚要回厨房，舒云就悄悄来到了楼上，小声说道：
“老板，今天中午咱能不能不吃炒面了？好几个服务员都说吃得有点顶了，午饭咱们换换样式吧？”
兑换培训教学任务后，魏乾需要作出一百份炒面，所以店里的员工就成了厨师长的小白鼠，中午吃炒面，晚上吃炒面，甚至昨天早上也做了点炒面让大家搭配着小米粥吃，简直丧心病狂。
不过也正是这样，才让他早早完成了培训教学的任务。
现在见舒云这么说，林旭笑着说道：
“今天中午吃大米饭，要是网上买的石头来得早，那中午就吃石烹同蒿，要是来得晚，那就做别的菜，反正中午吃大米饭，不吃炒面了。”
一听这话，舒云脸上顿时露出了惊喜的表情：
“多谢老板，我这就去给她们说说。”
天啦噜，终于可以不吃炒面了。
其实店里的人都挺喜欢吃炒面的，但再喜欢也不能连着几天都吃啊，吃得大家现在打嗝都是炒面味儿。
今天终于要吃大米饭了，这简直让人期待。
上次谢保民做了两次的石烹同蒿，原本想把石头留下的，不过被林旭拒绝了，这些石头只能做一份的量，太少了，用不上。
而他又懒得去拣石头，便在网上下单了一批火山石。
这是一种比较光滑的黑色鹅卵石，据说耐高温效果更高，而且个头匀称漂亮，比捡来的鹅卵石好用。
为了防止数量不够，林旭直接买了十来份的量。
这样店里上石烹同蒿的时候，就不用发愁石头不够用的问题了。
回到厨房，林旭冲秦伟说道：
“秦师傅，中午你做点肉沫粉条吧，大家炒面吃得有些腻了，想吃点大米饭换换口味。”
除了肉沫粉条之外，剩下的就看快递什么时候来了。
来早了就做石烹同蒿，不行就做手撕包菜，反正今天的午饭就是肉沫粉条配一道下饭的青菜。
这样荤素搭配，营养均衡。
秋季比较干燥，要多吃青菜补充维生素，不然皮肤会慢慢皴裂的。
秦伟一听做肉沫粉条，二话不说便去仓库拿了整整一包干制的红薯粉条。
把粉条放进清水中开始浸泡。
这会儿距离中午还有一会儿，所以秦伟选择了凉水浸泡。
要是着急的话，粉条是可以用温水浸泡的，能加快粉条变软的速度。
上午十点多，秦伟拿来一块五花肉，用菜刀细细切成石榴籽大小的肉沫。
切好后放在一边备用。
再拍一些大蒜，细细切成碎末。
肉沫粉条这道菜想要爽口美味，蒜末是必不可少的配料，而且蒜末的量要足够多，这样菜品出锅时候撒一点，蒜香味才足够浓郁。
接着再切点葱花和小米椒，舀两勺豆瓣酱放在菜板上细细剁碎。
跟麻婆豆腐一样，肉沫粉条也需要把豆瓣酱剁碎了使用。
这样做不仅可以更快更好的炒出香味和红油，还能避免让人吃到辣椒皮和豆瓣。