莫大娘看了一眼莫星和莫晚，又看看沉着脸的江婶，这才坐到了江婶身边。
江婶沉着的脸才好了些。
“莫大娘，我是想问问你，关于教徒弟的事情，你有什么安排？”
叶明珠没让江婶再说话，先问起了正事。
莫大娘起身：“东家，我现在用的点心方子，大部分都是莫家的，我想先教两个女儿。”
这事，叶明珠已经猜到了，莫大娘那么疼两个女儿，一定不会放弃传给两个女儿。
不过，她注意到莫晚似乎想说什么，被莫星拉了一下。
“不过，不是谁都有天赋可以学做点心的，”叶明珠沉吟了一下，“这样吧，莫星和莫晚都跟着你学做点心，如果有天赋，以后就是点心铺子的大师傅，如果她们以后不愿意做点心了，可以跟着掌柜的。”
叶明珠这几乎是给了很重的承诺，无论两人能不能学会做点心，都安排好两人以后的生活。
莫星和莫晚两人互看了一眼，同时跪下来磕头：“谢谢东家。”
“不过以后你们是能成为点心师傅还是掌柜，就看你们二人的本事了。”叶明珠冲两人笑笑，又看向莫大娘。
“莫大娘还有其他的学徒人选吗？”
莫大娘点头：“如果去府城开铺子，她们两个小丫头肯定是不够的，最好是以前做过点心的师傅，这样出徒才快。”
而这样的人，庄子上几乎没有。
叶明珠明白这个道理，她点点头：“我估计林东家身边有这样的人，这样吧，我给林东家写封信，让人送过去问问她。”
“莫大娘，咱们庄子上有没有哪个孩子妇人比较有天赋，也可以先培养起来。”
叶明珠随口一说，万一她的点心铺子以后开连锁，还是用自家庄子上的人比较放心。
叶大娘还在沉思，莫晚小声说到：“吴铁会做点心。”
莫星在她开口的时候就去扯她的衣角，最后还是没拦住，想拧她一把，记得这是在东家面前，及时收回了手。
“吴铁？”叶明珠记得好像在哪里听过这个名字。
“吴铁是吴庄头的小儿子，前段时间，庄子上的妇人去镇上卖点心，他也跑来找我，先卖点心，可他年龄太小，我怕出事，没有同意，他就在灶房里给我帮忙，没想到是个有天赋的，见我做过几次，就能帮我准备材料，而且还没出错。”
莫大娘看了一眼自家女儿，把知道的事情都说了出来。
叶明珠有些惊讶，刚才吴悦可没提起她侄子。
“只是，”莫大娘没等叶明珠说话，露出一脸的苦笑，“吴庄头的娘子后来找过我，说不希望她家小子在灶房里忙活，后来，吴铁来的就少了。”
“不是的，娘，”莫晚不顾莫星的阻拦，“吴铁很喜欢做点心，他经常偷偷地站在灶房门口，看着娘做点心，他还在家里做过定心，拿给我吃。”
莫星一脸无奈地看着自家妹妹，最后低下了头。