第51章餐饮独立
“好在新来了实习生！有实习生分担收费压力，小孙后面应该能轻松不少。”
片刻，
梁旬再道。
“靠实习生分担工作量也不是长久之计！刚刚从大观园那边过来的时候琢磨了一下，我打算让小孙独立出来，以后别在营业厅收费了，专门负责饮食这一块！”
瞥了一眼国道对面的过渡帐篷区，沈川说道。
虽然沈川、梁旬四人已经搬到了潇湘馆但之前搭起来了几顶过渡帐篷还没有拆，依旧在新员工宿舍楼的对面。
“专门负责饮食”
梁旬神色一动。
“嗯，虽然小孙说他之前只是简单的学过几年厨师，但无论是从菜品摆盘还是调味上色都能看出他的用心程度，烹饪做饭对于他来说并不是一种负担而是一种享受。
反倒在营业厅里收费、整理货物的时候情绪感觉有些压抑。”
沈川点了点头。
“这一点我也看出来了，可即便将四名实习生算上加油站也才八个人！骑行协会的会员虽然人多但来加油站补给的时间并不确定，而且有些骑行会员并不一定会选在在我们这里进行补给。
要是单独将小孙拉出来负责饮食，是不是有些浪费人力资源”
梁旬犹豫道。
自从沈川走完夏国古建研究院的入编流程，梁旬就将沈川彻彻底底的当成了自己人，现在做什么事都会第一时间站在沈川的角度去为沈川考虑。
“梁叔，我是这么想的！员工宿舍楼这边的工程马上就要完工了，正好可以让他们在国道对面再建个大排档！
连续赶工后应该很快就能建成。
等大排档投入使用，
小孙除了在这里负责员工、补给的骑行会员之外还可以给一些有需要加油司机提供餐饮服务！这样就不存在人力资源浪费的情况。”
沈川再道。
“小沈，你还别说开大排档的想法还真不错！昨天我经过加油站的时候就听到一个加油的司机在抱怨说加油站这边这么多人竟然连个吃饭的地方都没有！
要是大排档对外营业，肯定有不少过路食客。
就是不知道小孙愿意不愿意”
梁旬眼前一亮。
随着天气渐渐转暖，215国道上的去新省的车流量也比前一段时候多了不少，等到了夏天，新省自驾游进入旺季后215国道的车流量也会达到一年之中的最大峰值。
“等吃完饭我和他单独谈一谈！专门负责餐饮的话工资、待遇肯定要跟着上调，后面大排档要是能顺利的运营起来并且盈利还可以给他一些仅内部分红的激励股权。”
沈川说道。
“那大排档你打算修个什么样的”
梁旬转头看了一眼员工宿舍楼。
“大排档也不用太复杂，弄个普通一点的就行，今天晚上我看有没有时间，争取给弄出来！”
沈川随口道。
“也好，包工头上午还在不停的问我还有没有后续工程，这下可以做到无缝衔接。”
听到沈川要亲自设计，梁旬微微松了一口气。
员工宿舍楼已经给他造成了阴影，现在一提设计古建就头晕脑胀，血压也蹭蹭蹭的直往上冒。
由沈川设计就不一样了，
他到时候直接负责帮忙施工就行，而且就一个大排档而已，施工难度肯定不会大。
“可以，等吃饭完我去和他聊聊。”
“嗯！”
“对了，如果小孙专门负责餐饮，加油站这边是不是又得补一个人收费员一个人肯定忙不过来！”