“赵县尉，这次又来叨扰。惭愧！惭愧！”嘴上说的客气，四平八稳的坐在饭桌边等着开饭的县令李勇脸上没有丝毫不好意思的表情，等烧好的泥封打开，他便熟络的帮忙撕鸡。
鸡肉上桌，大家就一阵猛吃。满足了肚里的馋虫，李勇又喝下大半碗紫菜蛋花汤，这才开口问道：“赵县尉，听闻你接下了地方上请你讲课的事？”
赵嘉仁不急不缓的啃了个鸡腿，这才反问：“不知李县令怎么知晓的此事？”
李勇一面用牙签剔牙，一面答道：“此事是我让地方上的父老做的。”
赵嘉仁愣了愣，赵嘉仁的哥哥赵嘉信干脆停下吃喝，盯着李勇看。
李勇看了看赵家兄弟，自得的给了他们解释，“你给的钱的确够多。只是地方上的父老信不过我等，若是逼迫他们去做，只怕没什么好处。我也是苦思冥想才想出这么个法子来。”
“多谢。”赵嘉仁有些迟疑的答道。重科举也是县令政绩的一种，不过这种三年一比的科举政绩要靠运气。那帮有钱人为了提高自己孩子考上科举的几率，当然愿意有高水平的讲师相助。种菊花对他们而言不是特别紧要的关键，此次李勇是真心为赵嘉仁办这件事，赵嘉仁倒是颇为不解。
“赵县尉，我一直觉得你做事很有趣。虽然你家养鸡，也不缺这几只鸡。可我没见到你这么爽快的人。别人请人吃喝，要么是应酬，要么是有所图。赵县尉你请我吃鸡，还有赵大朗请前来观看的本地父老吃鸡，可是真的无所图。”李勇的声音里面很是感叹，不过他说完又拿起了酒壶，给自己斟了一盏酒。看得出，他对赵家的无所图很是享受。
只是吃了几顿免费的饭，就能让李勇县令愿意对赵家高看一眼？赵嘉仁并不太相信，不过李勇的话让赵嘉仁对自己的大哥倒是有些佩服了。从李勇的话当中可以得出结论，赵嘉仁在福州的那一个月，留在福清的赵嘉信用家里养的鸡招待上门学技术的当地父老。
身为21世纪的人，赵嘉仁对分享食物没有心理抵触。他虽然很清楚将欲取之，必先与之的道理，和别人分享食物更多是他的一种习惯。更何况这是宋代，没有家禽用疫苗或者抗菌素，没有生鲜冰箱。鸡一旦生病死去，那就是彻底的损失。在鸡们活蹦乱跳的时候把它们烹调成美味吃进肚里，对双方都好。
而大哥赵嘉信一个宋朝人，也能做出这样的抉择。要么赵嘉信心胸宽大，懂得待客之道。要么就是赵嘉信懂得经营，知道想获取农民的认可，需要先让他们得到好处。
想到这里，赵嘉仁笑道：“饮食者，天理也。我也喜欢有了饮食之后，和朋友们一起分而食之。孤单单的吃饭，很没意思。”
听了赵嘉仁的话，李勇点头称是，“的确如此。”不过称赞完之后，李勇忍不住继续说道：“只是我看赵县尉所学的很多都不是理学。若是赵县尉能专心理学，只怕成就会比现在大得多。”
赵嘉仁听了这种理学信徒的话，忍不住干笑几声。这时代流行的是程朱理学，其核心之一就是存天理，灭人欲。方才赵嘉仁所说的饮食者，天理也。就是朱熹对存天理，灭人欲的解释。当然，朱熹对于存天理，灭人欲的解释也不仅如此。
问：饮食之间，孰为天理，孰为人欲？曰：饮食者，天理也；要求美味，人欲也。
饮食，天理也，山珍海味，人欲也，夫妻，天理也，三妻四妾，人欲也。