戌时，夜色渐浓。
城南秦记的一处废弃的旧仓库里，点起了几十只廉价的蜡烛，昏黄的烛光摇曳，勉强驱散了角落的黑暗，也映照出仓库中央聚集的近两百多道身影。
这些人，正是猴子按照赵三郎的吩咐，选出来的“预备役摊贩”。他们大多衣衫褴褛，面带菜色，神情拘谨中带着一丝麻木。
有上了年纪、背都有些佝偻的老汉，有失去丈夫、独自拉扯孩子的寡妇，有在码头扛活摔断了腿的汉子，还有几个看着只有十六七岁、眼神却透着与年龄不符的沧桑的半大小子……他们是汴京城最底层、最不起眼的存在，平日里为了几文钱挣扎求生，食不果腹是常态。
此刻，他们局促不安地站着，互相打量着。
仓库深处，赵三郎、猴子和钱掌柜走了出来。
赵三郎穿是一身不算华贵的布衣，但眼神锐利，腰杆挺得笔直，显出一股让人不敢小觑的气势。猴子跟在他身后，钱掌柜则捧着一个账本，站在一旁。
所有人的目光都聚焦在了赵三郎身上。
赵三郎环视一周，将每个人的表情尽收眼底，他没有立刻开口。而是示意猴子把堆砌的长凳搬了一张过来。
“都别站着了，自己去拿凳子坐。”他的声音不高，却清晰地传到每个人耳中。
众人有些迟疑，但在猴子略带催促的眼神下，还是小心翼翼地坐了下来，仓库里的气氛似乎也松动了一些。
“各位，”赵三郎这才缓缓开口，“我知道，你们现在心里肯定犯嘀咕，不知道把大家伙儿召集到这儿来，是要干什么。”
他顿了顿，目光扫过众人：“我也不跟大家绕弯子。今天请大家来，是想给大家伙儿一个……挣饭吃的机会！”
“挣饭吃？”人群中响起一阵低低的骚动，不少人眼中闪过一丝期待。
“没错，挣饭吃！”赵三郎加重了语气，“我知道，在座的各位，日子都不好过。吃了上顿没下顿，受人白眼，遭人欺负……这种滋味，我赵三郎也尝过！”
这话立刻拉近了距离，不少人露出了感同身受的神情。
“现在，我赵三郎手头宽裕了点，也有了个小小的营生。”赵三郎指了指身后的钱掌柜，“这位是钱掌柜，以后负责给大家伙儿算账发钱。我打算，在汴京城里，做点小吃的买卖。”
他没有提“情报网”，只说是做小吃生意。
“我需要人手，大量的、遍布全城的人手。”赵三郎继续说道，“推车、炉子、食材，都由我来提供。你们要做的，就是按照我的规矩，老老实实地摆摊，把东西卖出去。”
“挣的钱，除了成本，剩下的，咱们按比例分。做得好的，吃饱穿暖不成问题，甚至还能攒下点银子，给家里添置物件，给娃扯块新布做衣裳！”
吃饱穿暖？攒银子？这番话如同投入平静湖面的石子，激起了层层涟漪。
一个断了腿的汉子忍不住颤声问道：“赵……赵老板，您说的是真的？俺……俺这腿脚不便，也能干？”
“真的，就算腿脚不便，今天你不也是来了吗？”
“只要你手还能动，脑子还清楚，为什么不能干？”赵三郎看向他，“咱们这摊子，种类多得很！有需要跑动的，也有守着摊子就能做的。到时候，钱掌柜会根据大家伙儿的情况，安排合适的活计。”
“那……那俺们需要交什么钱吗？或者……”一个带着孩子的寡妇怯生生地问道，她怕这是什么新的骗局。
“什么钱都不用交！”赵三郎斩钉截铁，“本钱，我出！工具，我给！你们只管出力气，按规矩办事就行！”